いや持つべき必須アイテムというものがあります。
それが、日本酒ギア
充実した日本酒ライフを送る為に、気の利いた日本酒ギアを手元に
置いておく事は、極めて重要な「知恵」ではないかと思うのです。
記念すべき第１回目の今日は・・・
お燗をうまくつけるのは難しい・・・
というのはよく言われるところ。でも、日本酒が好きでいろいろ
詳しい方でも、お燗をうまくつけるのは難しいのが事実です。
そこへ行くと、このおかんメーターがあれば、何ら悩む必要が
なくなります。風情に欠けると思うでしょうが、旨い燗酒が飲める
のであれば、風情はちょっと横に置いておこうではありませんか。
しかも、このおかんメーターでお燗を付ける時の利点は、
自分はどの温度の日本酒のお燗が好みなのか
この日本酒は何度のお燗にすると美味いのか
を確認できることです。
つまらないことのようですが、ここでこの２つを把握しておく
ことで、
再現性
を実現できるようになりますから、次にお燗を付けるときには、
もっと自分好みにお燗を付けることができるようになります。
慣れれば、触るだけでなんとなくわかるようになりますから、
その内不要になるんですけどね（笑）。
以前、我が家で飲み会をやったとき、５人中３人がこのおかん
メーターを持ってきたときにはさすがにびっくりしましたが、
それ位、日本酒好きの間では普及しているモノのひとつです。