※まずは説明書
のご一読から![]()
なんだか正月のバーゲンって、
ワクワクしてしまいますねw
明日行ってきます。
さて、今回は「お雑煮」についてです。
正月の文化シリーズです。
雑煮の語源は、
餅や野菜、魚などを混ぜて煮込むことからきています。
室町時代、お供えした餅を![]()
無病息災を祈って食べる事が始まりとされています。
全国的に根付いている数少ない風習であり、![]()
かなり地域や家によってバリエーションは豊かです。
丸餅だったり、切り餅だったり、
醤油仕立てだったり、味噌仕立てだったり、
具も様々です。![]()
皆さんの家庭の「お雑煮」はどんなですか?![]()
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