皆様、今年のクリスマスは如何お過ごしですか。
我が家、昨日は偶然にも主人がお休みだったので
こちらのケーキを受取りに行ってくれたりと
一日大活躍の巻。
クリスマスケーキは毎年ここと決めています。
女性がおひとりで切り盛りされている拘りのパン屋さんで
家庭的な、まるでお母さんが焼いてくれたような
手作り感満載のケーキが大好き！
ほっこりと幸せな気持ちにさせてくれます。
スポンジもクリームも美味しいのは勿論のこと
鎌倉でこのサイズはかなり良心的ではないかと思います。
ところが、この年末でお店を閉じられてしまうとのこと。
ああああ、あのふわふわのパンがもう食べられないなんて！
おまけに、主人がケーキを取りに行ってくれたので
ひと言もお礼も言えないまま。
以前の記事を載せておきますね ☆
本当に可愛らしいお店だったのですよ。
さてさて、ちょうどクリスマスに合わせるかのように
スズメウリのリースが色づき始めました。
やっぱりクリスマスには赤色がお似合いですね。
日頃から帰宅の遅い息子ですが
昨日は息子なりに気を遣ったのか
VS嵐を見ながらの(笑)クリスマスの食卓に間に合いました。
ギリセーフ。
毎年何を作ろうか悩みの種ですが
「何でもいいよ」と皆が言うので、ではお言葉に甘えて
今年は油淋鶏 (ユーリンチー) にしてみました。
もう、中華なの？と自分で自分につっこみながら。
でもこれが、驚くことなかれ鶏肉苦手さんにも大好評で
飛ぶようにペロリとなくなり
毎年これで行こう！と母は固く決心した次第です。
特に写真もありませんので
また機会がありましたら記事にしますね。
唯一ひとり分残っていたビシソワーズと
(あ、我が家クリームコーン入りです)
(古いレシピですがこちらに ☆)
ベーコンエッグトーストで本日のひとり昼ごはん。
これがまいう～
昨日は何でもない一日でしたけど
家族全員揃って
美味しいものを食べて
VS嵐も最後まで見届けれたことですし
ああああ、何だか幸せな一日でしたよ。
バタバタしたけど楽しかった。
今年も残り僅かとなりましたが
最後まで走り抜けたいと思います。
皆様もどうぞ素敵なクリスマスをお過ごしください
いつもブログを読んでいただいて
ありがとうございますｍ(*´ω｀*)m
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