人間は約50%がガンを発病する。

30%がガンで死亡する。

日本では1000万人の糖尿病がいる。

65歳以上の7人に1人が認知症で、今後増加する。

 

…など、病気になる人が多く、その他の疾患も加えると病人だらけということになります。

 

それに反し、ほぼ全ての動物は通常は健康な人生(?)を全うし、最後は老衰で死亡すると言われています。

彼らはほとんど、ガンや感染症、脳梗塞、心臓発作などは起こさないし、糖尿病などの慢性疾患で一生を病院通いすることもありません(笑)。

 

人間だけが、なぜこうも病気になってばかりいるのでしょうか?

 

…その理由は「人間はビタミンCを自分で合成できないから」です。

 

70年以上前に、

「感染症に最もかかりやすい哺乳類は、ヒト、サル、モルモットで、

 これらはビタミンCを合成できない種である。」

とある研究グループが発表しています。

 

大多数の哺乳類は自分でビタミンCを合成できます。ほとんどの鳥類、魚類、爬虫類、両生類も同様で、彼らの体内で合成されたビタミンCは、病原体や毒素から守るために使われています。

 

人間は、ビタミンCを合成できないので、食事やサプリメントで摂らなければなりません。

 

モルモットも自分でビタミンCを合成できませんので、他のビタミンCを合成できる動物より、はるかに容易に病気や中毒になるため、実験が効率的にできるので、実験によく使われる理由です。

 

2001年のケンブリッジ大学の研究では、血中ビタミンC濃度が最も高いグループでは最も低いグループに比較して、ありとあらゆる死亡率が約半分であったという結果が出ました。

 

血中のビタミンC濃度を高く保つことで、ガン、心臓病、感染症、腎不全、肝不全、脳疾患など、あらゆる疾患による死を半減させられるということです。

 

 

 

 

 

 

「休んでも疲れが取れず、すっきりしない」

「慢性的な胃痛・胸やけに悩まされている」

「さまざまなダイエット法に飛び付いては、挫折を繰り返している」

「肩こりがつらくて、マッサージに通ってばかり」

「疲れたときほど、ジャンクフードについつい手が伸びる」

 

もしかして、このようなお悩みを抱えてはいませんか? 

そんなあなたに今すぐ注目してほしいのが「消化力」という考え方です。 

 

残念なことに、消化力が低下している現代人が増えています。

 

「消化力の低下」と聞くと、胃腸にまつわるトラブルを思い浮かべる方も多いことでしょう。しかし、それだけに限りません。

 

消化力の低下は、実は心身のあらゆる不調の原因です。

 

たとえば「肩こり」のように、「消化」とはまったく関係がないように思える多くの症状でさえ、消化力の低下が引き金になっています

 

消化力を上げる方法は、「白湯を飲む」「適度な運動をする」「リラックスして食べる」など様々ありますが、ここでは消化に重い食べ物と消化に軽い食べ物についてご説明したいと思います。

 

消化に重いもの(重性)

牛肉、豚肉、小麦、パスタ、きのこ、ナッツ類、ゴマ(ペースト)、根菜、新米、豆腐、ヨーグルト、精製したもの(小麦粉など)、長時間煮込んだ料理、調理してから3時間以上たったもの、生のもの。

 

消化に軽いもの(軽性)

鶏肉(特にもも肉)、うずら、野兎、大根、人参、葉野菜(生は重い)、ムング豆、ザクロ、バターミルク、古米、あまり精製していないもの(全粒粉など)、あっさり調理したもの、できたての料理、

 

インドのアーユルヴェーダ医学がこの消化の重性や軽性を重視していますが、不活発な動物よりも活動的な動物の肉の方が軽性と言われています。

 

私が今、注目しているのは「馬肉」です。馬は高速で走りますので軽性です。

馬肉を食べても、食べた気がしないほどお腹に軽いです笑。

 

渋谷区の恵比寿駅の近くには「Horse Meat Market」という馬肉専門のお店もありますし、ネットでも馬肉は購入できますので、是非試してみてください。

 

競馬ファンの方達には叱られそうですが笑。

 

 

 

 

 

 

糖質制限ダイエットでは、筋トレを行うことで効果が加速します。

 

筋トレは間をおいて行うことが大切です。

 

さらに大切なことは、翌日か翌々日に筋肉痛が起きる強さの筋トレを行うことです。

 

筋肉痛がおきるまでの負荷がかかる筋トレを行うことよって、筋繊維が断裂します。

筋繊維を断裂させると、そこから再生するときに筋肉が増えるのです。

 

筋サテライト細胞というものが、筋線維の断裂から約1日後より活性化し、筋芽細胞に分化して、増殖を繰り返すので、筋トレは毎日行うのではなく、中2日はあけた方がよいです。

 

言い換えると、筋肉痛がおきるまで負荷をかけずに、楽々とできるレベルで行うのであれば、筋トレの効果がありません。

 

また、筋トレの理論はどんどん進化していますので、注意が必要です。

 

以前、スックワットは膝を前に出さずに踵も上げないで行うのが正しいとされていましたが、今は膝を前に出したり、踵を上げて行うのが正しいと言われるようになりました。

 

また、腹筋運動も頭を両手で抱えて前屈して行うのが普通でしたが、これだと筋力が増加しにくいので、米軍ではうつ伏せになって、前腕とつま先で身体を支えた状態から頭を下げてヘソをみるような運動が良いとされています。

 

運動理論はまた変わるかもしれませんが、皆さんそれぞれで試してみて、自分に合うやり方で続けるのが良いのかもしれませんね。