-------< material - 材料 - >---------
◆マンゴー … １コ
◆プルーン … ４コ
◆にんじんの葉 … 適当
◆リジューベラック … 適量
◆アボカド … １/2コ
-------< taste - 味 - >---------
にんじんの葉は香りが強く清涼感たっぷりで
今朝も爽やかsmoothieでした
にんじんの葉ってパセリに少し似てるかも？
-------<nutritive value - 栄養 ->-------
プラム
果物の中でもとりわけ、鉄分をはじめとしたミネラル類
ビタミン類、食物繊維などを多く含んでいるため
その高い栄養価から「ミラクルフルーツ」「驚異の果実」
「奇跡の果実」「生命の実」などと言われています。
ちなみに、英語の動詞としての「プルーン（PRUNE）」には
「余分なものを取り除く」という意味もあるとか。
根よりずっと栄養価の高いにんじんの葉
たんぱく質は根の３倍、カルシウムは根の５倍
脂質、含水炭素、鉄分、いずれも根より葉のほうが豊富に含んでいます。