こんにちは
只今ポンコツ子育て中、
高一男子思春期野郎の息子と
暮らしてます
仕事に家事に奮闘する
アラフィフシングル
管理栄養士のなぎねぇです♪
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さて
昨日の子供の日は
ごはんを作る気力も当然なく
デパ地下をウロウロ
いつもデパ地下を利用するので
もう慣れてしまい贅沢ですが
あんまり美味しい〜♪と思うものが
ないんですよねぇ…
う〜ん、子供の日の晩餐が悩ましい![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
こうなると我が家はいつもスーパーの
「お寿司」を買って帰ることになるのですが、
そんなに美味しくないお寿司…
こちらのスーパーで買ったお勤め品の
お寿司がとても美味しくなくて…
もう一度、お寿司のやり直しがしたくなり
どうせ食べるんだったら、と言うところで
手巻き寿司をすることに
私、自分で手巻き寿司するの
初めてです
とりあえずお造りや、ホイルホタテやイカ
納豆、カニカマらや用意しました〜
鮨飯さえ作ればこっちのもんですね!
あとはお造りを盛り付けるだけ
もう本当に力つきで
これが昨日のわたしの精一杯
さて、食べましょう
息子、「??」
手巻きを家でやったことがないので
息子、キョトンとしています
「これどうやって食べるん?」
海苔の上に鮨飯敷いて、
後は好きな具材を乗せて包んで
食べるだけよーと説明してあげたら
珍しいもんで食べる食べる![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
ぺろっと2合炊いたごはんもなくなりました。
さすが食べ盛り!
今更ながらですが
改めて、手巻きの良さに気づくわたし
自分の好きなもの食べられるし、
素材だけなので添加物もなし、
鮨飯も自分で作れば
味も調整できるし、何より安全♪
この日ばかりは野菜を食べろ!は御法度^ ^
手巻き、良き♪
何で今までやらなかったんだろ??
お腹いっぱい食べたら
即座に眠くなった息子、
リビングですぅすぅ寝息を
立てはじめました
あら?寝落ち…
ふくちゃんもお兄ちゃんのそばで
見守る様に眠ってます
やれ、新生活始まって早や1ケ月
きっとお疲れでしょう
今日はガミガミ言わずにこのまま
ほっとこうと思います
久しぶりにゆるっとした日でした♪
・・・
本日もお付き合い頂き
ありがとうございます♪