ビールが欲しくなるヤツ！
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鶏肉一枚で満足の町中華風
朝起きたら息子がまん丸い目をして
飛んでやってきました
何事⁉︎
と、思ったら
スマホの様子がおかしいんですってー
(o_o)ちーん…
そんなことかぁ、、、と思ったものの
彼にとってはそれは一大事❗️
そりゃ繋がりが一番大事なお年頃…
LINEやゲームのデータが消えると
とてつもなく困るんでしょうねー
私くらいの歳になると
「あー消えちゃったー」で終わるけど
いや、むしろこれでよかった、と
思うこともしばしば…
息子のスマホは私のお下がりで
iPhone7
さすがにもう替え時か？とは
思っていたんですが
機種変更とかキャリアを変える工程って
激しく苦手なのです
見てみぬふりをしてきましたが
もう限界か？？
そんなことを考えながら
買い物から帰って来たら
なぜか2Fの窓辺に息子のスマホが
置いてある…
置き忘れか？と思って息子に声をかけてみると
窓辺に置いておいたら不具合が
治るかもしれんってネットに書いてあった
と。
(O_O)
そんなおまじないみたいなこと…
その瞬間、
新しいスマホを買ってやろう！
高くつくけど
と思いました(¬_¬)
なんか不憫…
壊れるのが今か今かと怯える息子、
この年代はスマホの繋がりが命取り！
みたいなことになるんでしょうね
日頃、何も欲しがらないし
誕プレもクリスマスもプレゼント要らん！って
言います(；ω；)
新しいスマホ買ってあげるよ！
いつもこんなに頑張ってるんだから〜
だけど、使い方だけ間違えんなよー(-_-;)
そして、母、今日も家電量販店に走るの巻
しっとりジューシー
茹で鶏の胡麻ソース
いつもは淡白な鶏胸肉で作るのですが
今日はもも肉が1枚冷蔵庫にあったのでー
と、言うか焼くのが面倒くさかった！
塩茹ででお鍋にポイ！
楽ちん調理です♪
材料
◯鶏もも肉…1枚(切り目を入れる)
◯塩…小さじ1/2
◯砂糖…小さじ1
◯にんにく
◯しょうが 各すりおろし1片
◯長ネギの青い部分 適量
◯中華だし…小さじ2
◯酒…大さじ2
◯水…300ml
白髪ネギ(あれば)
分量はざっくりです
作り方
①鶏もも肉に予め切れ目を入れておく
②鍋に調味料とにんにく、しょうがの
すりおろしと長ネギを入れて、
鶏肉を皮目を下にして入れる
皮目を下にします
③鍋に火をつけ中火で沸騰したら
弱火にして7分程茹でる
④火を切り、蓋をしてそのまま放置
ソースを作る
胡麻ドレッシングにすりおろしの
にんにくを少量入れてまぜる
出来上がった茹で鶏の上にかけて
更に上からラー油と白髪ネギをかけて
頂きます
＊＊＊
先に茹で鶏にしっかり味をつけて
おいたのでオイシー♪
しっとりジューシーです
これに合うのはもちろんビール！
あー飲みたくなるー
むっちり肉厚です
即席ソースが合う！
キムチのタレでもいいですね^ ^
＊＊＊
さて、息子に新しいスマホを買ってあげる、と
言ったら息子、気を遣ってか
私のスマホのお下がりでいいと…
お母ちゃんの懐具合心配してくれてるのか
泣けるー
今私が使っているこのスマホも
実はかなり古いのです
でも私が新しいスマホにすると
それはそれで高くつきませんかぁ？
ま、どっちにしても
お金がかかるわけですなっ！
何にしてもお金が超かかりまーす
本日もお付き合い頂き