こんにちは。
現在ドタバタ子育て真っ只中。
大阪在住アラフィフシングル、
反抗期真っ只中の中1男子のママ☆
時短簡単栄養満点メニューを発信中☆
年齢を聞かれて
「非公開です」と言ったつもりが
間違えて「年齢不詳です!」と
答えてしまい、恥ずかしかった
管理栄養士のなぎねぇ♡です。
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レシピブログさんの
ネクストフーディストに就任しました。
応援して頂けたら幸いです♪
我が家の息子、中1。
私よりほんの少し賢い様で
テストではいいお点を取ってきます。
小学校の頃は思わなかったのですが、
最近すごく負けず嫌いと言うか
なんというか…
性格が悪い❗️![ムキー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/009.png)
![ムキー](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/009.png)
まぁ甘えてるんでしょうが、
態度、言葉、共に酷い![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
怒りたい気持ちをグッとこらえて
います。
と、言うのは
この10月は学校の試験を始め、
4つばかりの試験が重なるのです。
試験ノックです!
一つ終わったらまた次の試験、
そしてまた次の試験と…
ずーっと勉強してるんです。
毎日1時くらいまで勉強しています。
とにかく体が心配で…
睡眠時間が取れないので
いつも不機嫌。
負のループです![もやもや](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/102.png)
![もやもや](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/102.png)
そこまで頑張らなくていい!と
言いたいけどそうすると
機嫌が悪くなる![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
![あせる](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/029.gif)
中一からこんなんじゃ
果たして受験まで持つんだろうか!と
不安になります。
中学に入って、友達と遊んでる姿を
見たことがありません。
学校ではそれなりに
コミュニケーションは
とれている様ですが…。
とにかく
こちらの発する言葉一言一言に
反応する為、こちらも
慎重に選びます。
ちょっと前までは素直で
可愛いかったのに
最近は悪態をつきます。
そんなこんなで最近は家に帰っても
揉めることが多いので
家に帰る足取りも重め。
あなたより私の方が
疲れますわ、
と言いたいーー。
ふぅー疲れる!
子育てはマニュアル通りに
行きませんねぇ![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
![汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/028.gif)
それに加えて
ふくちゃんの何と可愛いことか♡
いっつも私の行くとこに
付いてきます♪
少しは爪の垢を煎じて飲んだら
どうよ。
・・材料(4人分)・・
アボガド…1個
オクラ…4本(レンチンして斜め切)
長芋…60g(角切)
ミックスビーンズ…1袋
わさび(チューブ)…少量
めんつゆ…大さじ1
レモン…一切れ(アボガドにふりかける)
※分量はざっくりです
お好みで調整してください
・・作り方・・
まずはアボガドとオクラの下準備
○アボガドの皮を剥いて一口大に
カットする
・半分にカットする
・包丁の「あご」の部分を種に刺し
種を抜き取る
・皮を剥く
・一口大に切る
・すぐに色が悪くなるのでレモン汁を
かけて色止めする
(なければしなくてもOK)
○オクラのヘタを取る
・包丁でオクラのヘタを取り、
その下の「ガク」の部分を包丁で
切り取る
・塩を軽くふりかけてすりこんで
レンチンする
・レンチンしたら斜め薄切りにする
① 長芋を食べやすいサイズに切る
長芋は皮を剥いて1cm程の
角切りにする
②全部合わせて味付けをする
本日も読んで頂きありがとうございます♪