こんにちは。
現在ドタバタ子育て真っ只中。
大阪在住アラフィフシングル、
反抗期真っ只中の中1男子のママ☆
時短簡単栄養満点メニューを発信中☆
管理栄養士のなぎねぇ♡です。
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昨日届いたお届けもの。
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やった！ウナギ！！
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この世にはまだ神様がいる様で
鹿児島に住む友人からの
配慮の品です。
食べ物送ってもらうのって
なによりも嬉しい♡
食いしん坊ならでは、です
先日ＬＩＮＥで
近況を報告し合ったのですが、
やはり鹿児島はまだ
コロナ陽性者が増えていると
言っても大阪程ではありません。
都会の片隅で
身動がつかいない状況で暮らす
私達親子をきっと不憫に
思ったのでしょう。
「これ食べて乗り越えて！」
ですって。
かっこよすぎるやろー！
もう神です！
そしてその優しさに感動
人の優しさが嬉しすぎる
あぁ温かい～
ここ最近こんな気持ち
すっかり忘れておりました。
日々コロナの脅威に
翻弄されていますから
心は本当に疲弊しています
コロナで人と会う機会は
すっかり失ってしまったけど
人の温かさを得ました
こんな非常時に誰かを思いやれる心、
私もそうでありたいと思うのです。
・・・
鹿児島産の極上ウナギ
早速頂きました。
美味しそうな国産ウナギです。
絶対コレお高いはず！
猫のふくちゃんまで
やって来ました。
フライパンに皮目を下にして、
お酒を振りかけて
弱火でゆっくり火を入れます。
ふわふわです～♡
付属のタレをしっかり絡めて
頂きます♪
てりってりのウナギ、
柔らかくてフワフワです。
これ、お店で食べたらいったい幾らするんだ？
なんて無粋なことを考えながら
今日はゆっくり味わいながら
いただきます。
あぁ、
日本人に生まれてよかった
コロナ騒動もこれで
乗り越えられそうです♪
なんて贅沢なんだろ
悪い事もあれば、
嬉しいこともありますね。
やっぱり、世の中まだまだ
すてたもんじゃないなぁ。
・・・