今年からだいぶ様変わりした
我が家の食生活とキッチン周り。
その記録です
それはひなちゃんの身体中の湿疹が
始まりでした。→詳しくはこちら★
フッ素アレルギーと言われたので…
◼︎炊飯器は土鍋に変わり
米って美味しい
を実感するようになり
躊躇いなく炊飯器を処分しました。
◼︎ティファールは鉄鍋に変わり
鉄分が取れるようになり良いのですが、
重ねられないし取手は取れないので、
すっごく場所を取り、収納に困り(笑)
◼︎白米を玄米入り無農薬ご飯に変えて、
玄米で購入することになり精米器を購入し
精米したてのご飯は美味しく感じますが
分けて保存すると場所を取る！(笑)
そして、
豚・鳥肉アレルギーだと言われたので…
豚・鳥肉を使わない料理をしていたら
メインのおかず作りが大変
アレルギーの件でお薦めされた本を
読んでみると、
タンパク質はしっかり摂ろうと。
卵をメイン料理にできれば
夕飯作りが楽になるな！と考えていたら、
母が面白いものを提案してきたので…
◼︎ゆで卵メーカーを購入し
(これね、これね
めっちゃ、便利！10分で半熟・固ゆで卵が作れちゃう♡
時間はかかるけど温泉卵もね！
→今度別記事で紹介したいくらい！)
また場所を取るものを買ってしまった(笑)
どんどんどんどん
増える台所周りの物たち…
どうするんよ？！
と悩んだ結果、最近こちらを購入
調理作業がしやすくなりましたー
before★
基本何も置かずに７年…不便(笑)
after★
炊けたご飯が入っている土鍋が
そのまま置けるくらい幅が広い
コンロ奥ラックって少なくて！
これは正解でした
２段目右が、ゆで卵メーカーです。
入居してから８年目…に気付く。
引っ越してきた時から欲しかったわ(笑)
調理中にごちゃつくことが理由で
写真を載せられなかった
ひなちゃんの料理姿も
これからは載せれられそうです
この日は明太パスタ♡
あとね(笑)
先程の本に調味料についても載っていて…
最近調味料集めにはまっています(笑)
これもね、話し出すと長くなるので
またいつか(笑)
１ヶ月探し回って見つけた塩！！！
ゆで卵につけて食べてます
マグネシウム量がすんごいんですよ
長くなってしまった…
では今日はこの辺で。
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