かんたんおやつインストラクター
アレルギー対応かんたんおやつインストラクター
ナチュエットファスティングプロ
cotta運営
シニアおうちパンマスター
私事ですが、先日誕生日を迎えました(*´∇`*)
今日は、その備忘録♪
家族の揃う日に、「ママのお誕生日パーティーしよう!」と言う娘からの提案。
そして、ケーキを作りたい!!と。
そう。ココ数年、私の誕生日になると、長女がシフォンケーキを焼いて誕生日ケーキを作ってくれるようになりました。
今回、彼女が作りたい!と言ったのは、
かんたんふわふわチョコシフォン〜
かんたんシフォンの中では、難易度が高いシフォンです。
パーティー前日の夜に、アドバイスしながら焼き焼き。真剣です!
翌朝、型出し。
ふわっふわのチョコシフォンを流しに落としそうになって、私思わず携帯をポイっとして手を出してしまったけれど…反省…
完成!!
ちょっとボロっとしてしまいましたが、
底上げは、ありません!!
うん。頑張った♡
私は、この日、1日出かける用事があったので、
ここまで見守って、あとはお任せ。
学校から帰ってきて、
パパと調べてイメージしたケーキになるように、デコレーションしたそう。
一生懸命な姿を見たくて、写真とかないの?って聞いたら
パパね、写真撮る暇なんかないって笑笑
ドキドキしながら帰宅すると、
お部屋に可愛い飾りつけと、
大量の宅配ピザと、笑
頑張って作ってくれたケーキがありました。
感動♡
こうなる前は、私…自分が、シフォンケーキを焼けるし、よく焼くから、
長女も焼けばいいのに…
もしくは、焼いてよ!!
くらいに思ったこともあったけれど、
時が経つと、こうして焼いて、こうしてお祝いしてくれるのね♡
嬉しい!!というより、感動です!!
成長を感じると同時に、あれだけ焼いてよ!!とまで思ったこともあったのに、
実際に焼いてもらうと、何だか…照れ臭かったりもしました♡笑笑
かんたんふわふわチョコシフォンに、
ちょっぴりリッチないつもはなかなか買わない生クリームを。
スポンジとクリームを、1:1にするのがこだわりらしい。
そして、いちごとピンクチョコレート!!
私の好みは、バッチリわかってるね♡
映え映え写真は…撮れなかったけれど、
この写真は、たからもの♡
私、大好きな人に何かをしたい♡してあげたい♡と思う気持ちは強いですが、
自分事となると、私はいいです。となる人。
だから、無理はして欲しくないし、誕生日もお祝いしてくれなくて全然大丈夫と思うんだ。
でも、こうしてもらっちゃうと、
やっぱり嬉しいな。
誕生日をお祝いして欲しい!とかではなくて…
何ていうのかな。
私の事を考えて色々やってくれる姿が嬉しいし、感動ですね♡
女性は、ある程度の年齢になると、
歳を知られたくなかったり、言いたくなかったりとそんな話を耳にします。
私も、あえて公表するつもりは全くないけれど、
かんたんおやつを知り、教室を始めてから、
歳を重ねることが楽しくなりました。
日々、充実しているということかな。と自分では思っていて、
誕生日を迎えることが、素直に嬉しくて、
そして、お祝いしてくれることに感謝です。
充電完了!
エネルギー満タン!
妻として、母として、また女性として、
家事も子育ても、教室も、頑張ります♡
Thank you!!
みんな大好き♡
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