サモア・アメリカ・メキシコ 共通することは？

太平洋諸島の国々（アメリカ領サモア・ナウル共和国・クック諸島）

アメリカ

サウジアラビア

メキシコ

アルゼンチン

オーストラリア

イギリス

スペイン

これらの国には共通点があります。

一体何だと思いますか？

実は肥満症の高い国の順番なのです。

肥満と聞けばすぐアメリカを思い浮かべるのですが、

トップはアメリカ領サモアで肥満率は74.6％！

アメリカで33％ですから驚きですよね！

どうして太平洋諸島の国ばかりがこんなに極端に

肥満率が高いの？？と思われる方がいると思います。

これについてはデイリー・メール紙がこのように書いています。

「西洋型の食生活が持ち込まれ、従来食べていた生魚や果物、野菜などに変わり、

砂糖や小麦粉、揚げ物やビールなど西洋型の食生活が定着し肥満率が上昇。

さらにこれらの国々は面積も小さく、

人口も少ないことから、あっという間に変化してしまった」と指摘しています。

う～ん。何だか考えさせられますね。

小麦粉は油と砂糖と相性がいいですから、

この組み合わせで食べ続けると太るのは間違いないですね。

では、ダントツで肥満率の低い国は、

世界でお米を食べる国1位の
ベトナムです。

ベトナムの人は伝統的な食生活を送っているそうです。
米＋野菜＋たんぱく質をバランスよく栄養をたっぷりとる食事だそうです。

ベトナムの米は日本で食べている米と種類が

違うので、たくさん食べても太りにくいというのも理由の１つですが
米を食べると太る、というのは少し違うかなぁ・・という気がしますね。

もし、お米が太る！と信じている人は少し目線を変えてみては
いかがでしょうか。

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気持ちがイライラしやすいのは？

昨日の続きになります。

『精製された糖はＮＧ』 の理由なのですが、
精製された糖というのは、

食物繊維やミネラルなどの栄養を全部とってしまった

甘いだけの糖です。

口に入れると吸収があまりにもいいので、

血糖値（血液の中の糖の量の値）が一気に

上がります。

皆さんも経験があるかと思いますが、

甘いものを食べると、すぐに元気になって、

イライラが収まって気分がよくなります。

ところが、1－2時間もするとかえって疲れが

溜まったような気がします。

ドーンとテンションが下がって、
また甘いものが食べたくなって、またハイになり、
すぐにテンションが下がる。。

これを延々と繰り返すわけです。

こんな風に血糖値が上がったり下がったりすれば

体（自律神経）が疲れますよね。

体だけでなく腸の健康状態はメンタルに強い影響を及ぼします。

このような食生活を続けていると、
「自分の意志の力とは関係なく」
やがてイライラしやすくなり、感情の浮き沈みが激しくなります。

悲しいことに、「感情的な人だな」と周りからは見えるかも知れませんね。

冷静で静かな人でも腸内環境が

変わると感情まで変えてしまうのです。

まさに、昔の私が疲れやすく、不幸のドン底みたいな気持ちになって、
物事を諦めがちだったのは、それが原因だったと思います。
もったいなかったなぁ・・と思います。

食物繊維は満腹感を与えます。

ビタミン・ミネラルは糖をエネルギーに変えるときに

必要です。

それらが入っていない精製された糖というのは・・・どう思いますか？

残念ながら体にとって色々問題を起こします。

ですので、同じ糖をとるなら
きちんと栄養や食物繊維の入った糖を摂りませんか？

主食には良質の炭水化物を。
おやつにはフルーツ。
もしくは甘みがほしいときには、
黒糖やはちみつ、てんさい糖などを使ってみると
体の負担が全く違うと思いますよ。

いつも最後までお読みいただき、
ありがとうございます。
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昨日の続きになります。

『精製された糖はＮＧ』 の理由なのですが、
精製された糖というのは、

食物繊維やミネラルなどの栄養を全部とってしまった

甘いだけの糖です。

口に入れると吸収があまりにもいいので、

血糖値（血液の中の糖の量の値）が一気に

上がります。

皆さんも経験があるかと思いますが、

甘いものを食べると、すぐに元気になって、

イライラが収まって気分がよくなります。

ところが、1－2時間もするとかえって疲れが

溜まったような気がします。

ドーンとテンションが下がって、
また甘いものが食べたくなって、またハイになり、
すぐにテンションが下がる。。

これを延々と繰り返すわけです。

こんな風に血糖値が上がったり下がったりすれば

体（自律神経）が疲れますよね。

体だけでなく腸の健康状態はメンタルに強い影響を及ぼします。

このような食生活を続けていると、
「自分の意志の力とは関係なく」
やがてイライラしやすくなり、感情の浮き沈みが激しくなります。

悲しいことに、「感情的な人だな」と周りからは見えるかも知れませんね。

冷静で静かな人でも腸内環境が

変わると感情まで変えてしまうのです。

まさに、昔の私が疲れやすく、不幸のドン底みたいな気持ちになって、
物事を諦めがちだったのは、それが原因だったと思います。
もったいなかったなぁ・・と思います。

食物繊維は満腹感を与えます。

ビタミン・ミネラルは糖をエネルギーに変えるときに

必要です。

それらが入っていない精製された糖というのは・・・どう思いますか？

残念ながら体にとって色々問題を起こします。

ですので、同じ糖をとるなら
きちんと栄養や食物繊維の入った糖を摂りませんか？

主食には良質の炭水化物を。
おやつにはフルーツ。
もしくは甘みがほしいときには、
黒糖やはちみつ、てんさい糖などを使ってみると
体の負担が全く違うと思いますよ。

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いつも満腹になるまで食べたい

こんにちは。
いつもご訪問ありがとうございます。

今、私は満腹状態です。
ちょっと眠気があるので食べ過ぎたか・・という感じです。（反省）

私たちが満腹するかどうかは、
食べた量ではなくて、
以下の２つの条件を満たしたときです。

1) 口から入れる食べ物の量ではなく、「脳に達した糖の量」で決まる

２）レプチンというホルモンが「満腹のサイン」を出してそのサインを脳が受け取ったとき

糖の量でお腹が満腹になるんだったら

「パンやスィーツでもいいのでは？」

と思われるかも知れません。

糖と言っても、精製された糖分はＮＧです。
体にもメンタルにもとっても良くないですので。

ではどんな糖がいいかというと、

体が糖をきちんと吸収できて、

満腹し、ついでに腹持ちがいい食べ物が

いいですよね。

ですから主食には、良質の炭水化物（糖質＋食物繊維）を選びます。

白米ではなく、胚芽米や玄米などがいいです。

理由ですが、白米には米の栄養分が5％しか含まれていないからです。

胚芽米になると70％、玄米は100％の栄養があります。

玄米を炊くのが面倒だという方は、胚芽米なら大丈夫です。

胚芽米ですと白米と同じように

炊けて、簡単で栄養豊富なので忙しい人にもお奨めです。

米に含まれている栄養素はビタミン･ミネラルの宝庫です。
肌の保湿にも役立つセラミドも入っているのです！

満腹になるまで食べても太らず、痩せる食べ方は
「よく噛んで食べる」　これに尽きます。

一口　30回～50回噛んで食べると、

ヒスタミンが出て食欲が抑えられ、内臓脂肪を分解するように働きます。

その後レプチンが20-30分後出てきて満腹ホルモンを出します。

それから「カロリーをエネルギーとして燃やそう！」と信号を出してくれます。

玄米か胚芽米にたんぱく質、お味噌汁、野菜などを組み合わせて
よく噛んで食べると、本当にお腹が膨れます。

満腹感が続くので間食が減り、

代謝がよくなるので自然と痩せてきます。
また、味覚が戻ります。

あと、良質の炭水化物はとても燃えやすいので
体温を上げてくれます。

食べ過ぎれば、は何でも老廃物になってしまうので
太りますが、米をお茶碗1杯くらい食べただけでは太りません。

安心して満腹になるまで食べてみてくださいね。

◆我慢なし、空腹感なし
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もうダイエットで悩まなくなるかも・・？

いつも満腹になるまで食べたい

こんにちは。
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ちょっと眠気があるので食べ過ぎたか・・という感じです。（反省）

私たちが満腹するかどうかは、
食べた量ではなくて、
以下の２つの条件を満たしたときです。

1) 口から入れる食べ物の量ではなく、「脳に達した糖の量」で決まる

２）レプチンというホルモンが「満腹のサイン」を出してそのサインを脳が受け取ったとき

糖の量でお腹が満腹になるんだったら

「パンやスィーツでもいいのでは？」

と思われるかも知れません。

糖と言っても、精製された糖分はＮＧです。
体にもメンタルにもとっても良くないですので。

ではどんな糖がいいかというと、

体が糖をきちんと吸収できて、

満腹し、ついでに腹持ちがいい食べ物が

いいですよね。

ですから主食には、良質の炭水化物（糖質＋食物繊維）を選びます。

白米ではなく、胚芽米や玄米などがいいです。

理由ですが、白米には米の栄養分が5％しか含まれていないからです。

胚芽米になると70％、玄米は100％の栄養があります。

玄米を炊くのが面倒だという方は、胚芽米なら大丈夫です。

胚芽米ですと白米と同じように

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満腹になるまで食べても太らず、痩せる食べ方は
「よく噛んで食べる」　これに尽きます。

一口　30回～50回噛んで食べると、

ヒスタミンが出て食欲が抑えられ、内臓脂肪を分解するように働きます。

その後レプチンが20-30分後出てきて満腹ホルモンを出します。

それから「カロリーをエネルギーとして燃やそう！」と信号を出してくれます。

玄米か胚芽米にたんぱく質、お味噌汁、野菜などを組み合わせて
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満腹感が続くので間食が減り、

代謝がよくなるので自然と痩せてきます。
また、味覚が戻ります。

あと、良質の炭水化物はとても燃えやすいので
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