２０１０年は飛躍の１年にしたいと思います！皆さん今年もどうぞよろしくお願いいたします
明けましておめでとうございます
ご挨拶が遅れてしまいましたが、昨年応援してくださった皆様、本当にありがとうございました。
たくさんのメッセージをいただき、本当に元気つけられたし、支えになりました
２００９年は、いろいろなことがおきた１年でしたが、結果的には成長に繋がったと思います。
今年は１２年に１度の幸運期のはず？なので、勝負をかけて結果を出す飛躍の年にしたいと意気込んでいます。
また皆様の応援よろしくお願いいたします
さて、皆様、年末年始はどんな風に過ごされましたか？
私は地元にかえることができず、東京で過ごしました。
初詣は運動を兼ねて高尾山に登り、山頂近くの神社でおみくじを！と思っていたのですが、元旦からしでかしました
予定を済ませ、午後から高尾山に向かっていたのですが、電車内で爆睡してしまい、新宿～高尾山口間をいったりきたりでなんと４時間！！
もし寝てしまっても駅員さんが起こしてくれると安心していましたが、なぜか目覚めたときには真っ暗で、１８時半くらいになっていました
きれいな景色は今後の楽しみにとっておくとして、今回はおみくじだけでもと思い、駅から歩きました。
ですが、１７時でケーブル終了との看板が…。
（普段はケーブル・リフトは夕方くらいまでですが、ネットで調べたときに１日は時間を延長して営業とかかれていたはずだったのに…幻だったのでしょうか？？？？）
悔しいので美味しいものだけ買って帰ってくることにして、あったかいお茶と一緒にいただきました
今度は巻き寿司でもつくって山頂で食べたいと思います
今年はここでお寿司の話はもちろん、嬉しい報告もたくさんしていきたいと思っていますので、ご期待ください！
本年もどうぞよろしくお願いいたします！！！！！！
２０１０．１．４ 大平めいさ
出演情報！！ １０年位ぶりに看護師に！！
皆さんこんばんは！
ちょっとご無沙汰してしまい申し訳ないです。
今日は出演情報です！
撮影はだいぶ前なのですが、ちょっと前から見られるようになったものがあるのでお知らせします！
WEBでみられるものなのですが、
帝京大学 「TeikyoTV」 のオフィシャルチャンネルの、CH2 （帝京メディカル）でみられる動画のオープニング映像に、ナース役で出演しています。
今回、１０年くらいぶりに看護師役をしました
（知らない方のほうが多いと思いますが、実は私、以前精神科病棟で看護師をしていたことがあるんです）
いろいろな病気についての動画があると思いますが、再生するたびに私の映像が流れます（笑）
CMくらいの長さだと思うので、しっかりじっくり探してみてくださいね（笑）
（うしろ姿で歩いているのも私で、全部で５かしょ出ています）
あと近い予定ですと、明後日、８月３１日（月）
夕刊紙 「内外タイムズ」 の芸能面、大平めいさの劇団訪問日記ピンスポ ナビゲーターとして書かせていただいていますので、こちらも是非！
では次回はお寿司ネタに戻りますので、ご期待ください！
四匹のこぶた
今日はブタの大群をご紹介します。
なんていうのは冗談で、タイトルは 『 四匹の子豚！！！』
巻きずしは一本つくってだいたい四切れに切るのですが、
今回はなんとな～く私の兄弟バージョンでつくってみました。
私のところは、兄・姉・私・弟の４人兄弟なんです。
ちなみにどれが私だと思いますか？（笑）
一番悪巧みしていそうな一番下のが私かな。
一番かわゆいキティちゃんみたいなリボンをつけているのは姉です（なんとなく）
今日は結婚式の司会をさせてもらってきたのですが、やっぱり家族とか兄弟とかっていいなって、あたりまえだけど、思いました。あとは、親をもっと大切にしなくちゃとかね（笑）
そんなふわふわした気持ちで帰宅してみると、実家から荷物が届いていました。
中には先月帯広で挙げた兄の結婚式の写真とDVDが入っていました。
なんだかすごくあったかくて、また家族っていいなと、しみじみ思ったのでした。
私が家族を持てるのはいつになることやら～って今日は寿司の話からけっこう脱線してしまいましたが、今日はよしとします。
ではまた～
縁起のいい魚 『ごっこ』 巻きずし
稲荷で…
スケルトンYOU ８月号に 『大平めいさの季節の寿司便り』 掲載！！！
十勝毎日新聞へのアクセスありがとうございましたっ。記念して今回は道産子パージョンです。
皆さんこんにちは！
先日地元の新聞 「十勝毎日新聞」 に飾り巻きずしマスターインストラクターとしての紹介記事を、カラー写真つきで載せていただいたのですが、
その記事が、十勝毎日新聞ホームページの週間アクセスランキングで３位になったそうです。うれしいです！
（６月９日掲載））
アクセスいただいた皆様、本当にありがとうございました。
それを超えるようなネタをつくれるようにがんばりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします。
そんなわけで、アクセス数３位を記念して、引き続き北海道バージョンでお届けしたいと思います。
今日はこちらです！わかりますか？
四角い物体の中に馬がいますねえ～
そうです！道産子です！そしてまわりは北海道の形のつもりです（笑）
材料は、
酢飯、のり、かんぴょう、ヤマゴボウ、黒ゴマ、とびっこ（緑とオレンジ）
なんで馬？？と思われた方！
そうなんです、私の地元「十勝」には、ばんえい競馬があるんですっ。
(国内にばんえい競馬は十勝だけ)
数年前には、,ばんえい競馬のことが描かれた映画 「雪に願うこと」 が、第十八回東京国際映画祭でグランプリを獲得しています。（書かれたのは帯広在住の作家・鳴海章さん）
「十勝」には、おいしい食べ物のほかにも、さまざまな魅力がつまっています。
巻きずしと絡めて、これからどんどん紹介していきたいと思っています
ここで、ちょっとお知らせです。
私がお寿司に関するミニコラムを書かせていただいたスケルトンYOUという雑誌が、今月２１日に発売します。
地域によっては若干遅れたりするのかもしれませんが、ぜひお手にとってごらんくださいね！
具体的なページなどわかったらまたここでお知らせさせていただきます！
ではまたお会いしましょう！
地元新聞 十勝毎日新聞に 【ぴぴっと】 巻きずし掲載！
十勝毎日新聞をみてこちらを覗いていただいている方！
いつも遊びに来てくれる方！
ありがとうございます！
今日はまずお知らせから。
地元の新聞、十勝毎日新聞に、私の記事が載りました！！！６月９日（月）の夕刊です
上の写真の飾り巻きずし （十勝毎日新聞のマスコットキャラクターを務める 森の妖精 ぴぴっと です）
飾り巻きずしインストラクターの活動のことなどが書かれています！！
東京では、何度も新聞や雑誌に記事を載せてもらうことはありましたが、地元新聞となると、うれしさが違いますっつ
紙面の他、十勝毎日新聞のWEBでも明日の午前くらいまではみられるらしいです。
それ以降もバックナンバーでみられるもよう☆
今回の地元滞在中、飾り巻きずし２級取得講座をひそかに開講しました。
その時の作品はこちら！
みんなのアイドル パンダです。
耳をつける位置で
サルにもアザラシにもみえるんです。
あと、アザラシは お坊さんにもみえるねとも言われました（笑）
材料は
酢飯、黒ゴマ、チーズかまぼこ、ノリです。
時間はゆっくり説明しながら ２０分くらいでできたはずです。
この他、チューリップ、電車、車、のの字巻き、トンボを巻き前半講座は終了！
今回は姉に伝授したのですが、思っていたより優秀？だったので、かなりスムーズでした！
また次回帰省した時に、２級講座の後半をすることになっています。
資格取得まではいかなくても、どんなものか試してみたい！
という方の為に、これから地元食材も使った飾り巻きずしの体験講座などもどんどんやっていきたいなと思っています。
秋以降にはなりますが、巻きずしイベントのことや私の出演情報などもこのブログでどんどん紹介していきますので、また遊びにきてくださいね！
ではまたお会いしましょう
北海道十勝から…
みなさんこんばんは！
今日は私の地元北海道十勝からです。
普段は東京を拠点にしていますが、兄弟の結婚式があって、7ヶ月ぶりに帰省しています。
やっぱり田舎はいいですね！空気がおいしいし、もちろん食べ物もおいしい！非常に癒されます！
帰りまでに太らなければいいですが…（汗）
さて、巻きずしの話にうつりますが、今回は十勝池田町のワインマークをまいてみました。
ちなみにちゃんと粒は１０個あるんですよ！時間のある方は、実際のワインマークと見比べてみてください（笑）
材料ですが、ブドウはゆかりというふりかけのようなものを混ぜ込み、ブドウのヘタはかんぴょう、
まわりは錦糸卵で巻き巻きしてあります！よって十勝食材は使っておりません（スミマセン）
そして今回もうひとつ、十勝にちなんだ巻きずしをつくろうと考えた末…
ばんえい競馬の馬！とひらめきました。ですが、材料がそろわなかったので、それはまた後日ご紹介します。
（こっちは十勝食材をふんだんに…というかんじでした。）
そうそう！今回実は、飾り巻きずしの資格認定講座も開催するんです。
７日（日）に開講予定なので、そのときの模様ももちろんお伝えしていきます！
では今日も短いですが、このへんで～
次回は７日か8日に更新予定ですので、またまたよろしくお願いします～では～
本日！夕刊紙 「内外タイムズ」 の取材ナビゲーターデビュー！
今日はまずお知らせから。
内外タイムズ（夕刊紙）の毎週月曜日のコーナー
「 大平めいさの劇団訪問日記 ピンスポ 」 の
四代目ナビゲーターとしてデビューしました。
今日６月１に発売のものが、私の記念すべき第一号作品です！
劇団の公演チケットプレゼントコーナーもありますので、是非お近くのコンビニでお買い求めください！！
さて、今日の巻きずしは… ちょっと韓国風です！
韓国料理「ナムル」を混ぜ込んだご飯で巻いてみました。ゴマ油の香でいいかんじですよ。
（私は韓国料理や辛いものが大好きなんです
）
ちなみにグザイは玉子焼きと、かんぴょうです。
ピンスポデビューを記念して 「ピンスポ」 と巻いてみましたが、ちゃんと読めていますか？
ナムルの味はかなりいいはずが、ご飯に混ぜこむとちょっとパンチが足りないかも（勉強不足ですみません）
それに加えて、彩が微妙になってしまいましたが、こんなかんじで勉強・反省しつつ、どんどん巻いたものを紹介していきたいと思っています。
ではまたお会いしましょう次回もお楽しみに！