1分捏ねの楽ラク製法で♩失敗しないアレンジ力が身につくパン教室257room (高橋ともみ)大阪・堺 -3ページ目

1分捏ねの楽ラク製法で♩失敗しないアレンジ力が身につくパン教室257room (高橋ともみ)大阪・堺

失敗の原因がわからないあなたへ
  \アレンジ力が身につくパン教室/
1分捏ね!捏ね台いらずの楽ラク製法
どうすればどうなる理由がわかる

パン作りのアレンジや講師の日常を発信
おうちでアレンジを楽しめる事がゴール⚐
パン講師8年目・TV出演3回


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こんにちは!


初心者さんの"どうすればどうなる?"
理由がわかるパン教室
257room(ニコナルーム)高橋ともみです。

プロの理論を基に

パン作りの悩みに寄り添います𓅯



クリスマスツリーメリークリスマスクリスマスベル

今年は、
どんなクリスマスをお過ごしでしたか。


我が家はお友達ファミリーと
コテージで過ごしました。



親子共に楽しい時間を過ごせてありがたい!





デザートタイムは

お友達お手製のケーキとシュトレン、

私も手作りのシュトレンと、クグロフで

甘いものも盛りだくさん♡



手土産用に焼いたチョコクグロフ。

ここ数年、眠らせていた

クグロフ型が登場です𖤣 




クグロフは、

フランスの伝統的な発酵菓子で

クリスマスやお祝い事など

特別なハレの日に最適なお菓子。



シュトレン人気に押されてか

最近見かけないね

って話しから、

そういや、昔はよく作ってたのにご無沙汰してるわ!

と、クグロフ型を出してきましたよ𓂂⚪︎




ココア  8%

クーベルチュールチョコ 40%

ダースのホワイトチョコ 10%

ミックスフルーツ 40%

(レーズン、アップル、オレンジ、レモン)



今回は

家にある材料だけ集めて作ったけど、

ナッツ系もあるとさらによい





シンプルにプレーンでもいいし、

惣菜系にしてもいいし、

クグロフ型は、とっても万能!










クグロフを知らない小2の娘は、

大きいカヌレ?と聞いてきた。



確かにー!形が似てる!





簡単ラッピングするだけで、

手土産仕様に˚




手作りだと自分好みな具で

好きに焼けるのがいいですね!






#チョコクグロフ #クグロフ

#発酵菓子 #チョコ好き




※パン教室は、只今募集中のレッスンはございません。
募集再開の際はお知らせさせていただきます⚐ 

<大阪・堺> パン作り初心者さんののお悩み解消!
パン教室 257room (ニコナルーム)




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こんにちは!


初心者さんの"どうすればどうなる?"

理由がわかる
パン教室
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高橋ともみです。

プロの理論を基に

パン作りの悩みに寄り添います𓅯




お久しぶりです 𖤣
明日は
クリスマスイブですねクリスマスツリークリスマスベルサンタトナカイ


この季節のお楽しみ

"シュトレン"は食べましたか?




ドイツの伝統的な発酵菓子で、

最近では様々なタイプのシュトレンが

パン屋さんやお菓子屋さんで売られていて、

どれを買おうか悩んじゃいますが、




これオススメ!と教えてもらった

こちら



PAULのシュトーレン・ショコラをゲット🙌





いただきもののシュトレンと、

手作り自家製シュトレン、

合わせたらこんな感じによだれ飛び出すハート




眺めるだけで

テンションあがる𓂃♡♡♡






何年か前に主催した

#シュトレン持ち寄り会 が懐かしい☺️








シュトレンは端から切らずに、

真ん中から1cmほどの薄さに切って、

"真ん中同士をあわせて"

保存するのがオススメです˚ 






バターの海にドボンされて、

お砂糖まみれになる

超ハイカロリーな塊だから

ちびちび食べないと危険だね昇天





#シュトレン #シュトーレン 

#シュトレン2022 

#シュトレン食べ比べ #シュトーレン食べ比べ 

#PAUL #メゾンフルリール #グルマンマルセ




初めてのベラベッカも美味しかった𓂂⚪︎

ごちそうさまでした





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こんにちは!
パン作りに悩める初心者さんを
応援するパン教室
257room(ニコナルーム)
高橋ともみです。

幸福感があがる[ふっくら時短パン]で
パン作りのなぜ?
疑問を解消しましょう。




1年ぶりにアメーバブログに
戻ってきたら、
あれこれ素敵な機能が充実していて
びっくり!!!


こんな事も簡単に
できるようになってるんですねびっくり!!



完全に浦島太郎状態ですふとん1





教室のホームページが完成して、
そこで運用していく予定が、
スマホでサクッと更新しづらくてアセアセ

パソコンよりスマホで運用派の私。
思うことや、その時に伝えたいこと、
手軽に綴りたいなぁと、
こちらへ出戻りしてみました

教室のあれこれ、私のあれこれ
不定期になりますが
よろしければお付き合いくださいスター







さてこの1年の間、
ほーんとに色々ありまして昇天

教室の一大ニュースとしては、
これまでメインにお伝えしていたメニューが
取り扱いが終了する事になり
あれこれリセットふとん1
再スタートです。



そんなこんなで、
新レッスンメニューのレシピ開発、
メニューやコースの組み立て、
ホームページの内容更新etc

ようやくようやく
お披露目できる状況になりました乙女のトキメキ



ふっくら時短パン


思いたったらすぐ作りたい!
スーパーで手に入る材料で
手軽に作れるレシピです。


またこちらでも
詳しくご紹介させてくださいね飛び出すハート
興味ある方はホームページ覗いてみてくださいニコニコ


それでは今日はこの辺でバイバイ



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パン作りの疑問を解消!
パン教室257room高橋ともみです



今日は、おうちパンから
イベントのお知らせです𓂃⭐︎



🏠おうちパンマスター5周年企画🌍

世界のキッチンへ、こんちにパン♩

〜おうちパンinternational


世界中のみなさまに、日本生まれの超!簡単なパン作り「おうちパン」の作り方をオンラインレッスンするイベント企画🎉





イベント期間中は、

全国、世界のおうちパンマスターさんが

さまざまなおうちパン講座をオンラインで開催しており、

当教室257roomも参加させていただきます。




私が担当する講座の



アウトドアでも焼けるパン
memu:ウインナートルネード

<日時>

日本🇯🇵7/5()10:30-11:30

ハワイ🏝7/4()15:30-16:30

グアム🏝7/5()11:30-12:30

台北🏝7/5()9:30-10:30

シンガポール🏝7/5()9:30-10:30





簡単すぎてごめんさい!

memu:巻かない塩パン

<日時>

日本🇯🇵7/9(金)10:30-11:30

ハワイ🏝7/8(木)15:30-16:30

グアム🏝7/9(金)11:30-12:30

台北🏝7/9(金)9:30-10:30

シンガポール🏝7/9(金)9:30-10:30




その他、世界中からのご参加お待ちしています😊


言語👩‍🍳日本語のみ



✈️詳細・お申込みはこちら






その他のイベント日程は
吉永麻衣子さんホームページでご覧いただけます✈️全国世界のイベント詳細はこちら





257roomのホームページが
新しくなりました乙女のトキメキ







おうちで簡単にパンを焼く!
吉永麻衣子先生考案
"おうちパン"



アウトドアで手軽にパンを焼く!
"おそとパン"


パンの基礎から学べる

257roomオリジナル講座

(オンライン2021年10月開講)

"置き換えパン"




 パン作りの楽しさをお伝えしますニコニコ



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ご無沙汰しております。


元気でお過ごしでしょうか?


長引くコロナ禍で
教室の対面レッスンのスタイルを
ずっとずっと悩んでいて
なかなかスタートをきれずにいました。



新スタイルでのパン教室
ご案内の準備がようやく整い、
257roomのホームページも
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"おうちパン"



アウトドアで手軽にパンを焼く!
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(オンライン2021年10月開講)

"置き換えパン"




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新ホームページ
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