蕎麦が好きなので、蕎麦畑まで食べに行く。「蕎麦屋になりたかった！」
私は 子供の頃から 蕎麦が大好きで、大きくなったら、「蕎麦屋」になって 毎日 蕎麦を 腹いっぱい食べて 生きていきたい、と思っていました。
子供の頃の夢でした。
「子供の頃の夢」でしたが 実現しませんでした。大きくなって 考えが 変わってきました。｛毎日、「蕎麦」ばかり 食べているなんて 栄養が足りなくなるのではないか？ 肉の方が いいや！ステーキ屋か焼肉屋の方がいいや！スタミナ付けたい！｝
私は 結果的に「社会保険労務士」になってしまいました。現在は、「美味しいものを 作って 人様に食べて貰うなら、人が作った美味しいものを、自分が 腹いっぱい食べた方がいいや！」と言う考えに変わりました。人間は 子供時代から 大人になるまでに 随分 考え方が変わるものです。
それでも 私は 子供時代に 好きだった「蕎麦」の味が忘れられません。美味しい「蕎麦屋」を捜し求めて 旅立ちます。
しばらく前に、「美味しい蕎麦」で有名な「蕎麦街道」がある「栃木県粟野町」に 蕎麦を食べに出掛けました。
「粟野町の蕎麦」は美味しかったです。「蕎麦街道」には 何十と言う「蕎麦屋」が 街道沿いに たくさん ありました。そのうちの一軒に入り、蕎麦を食べました。「美味かった！」。今までに 食べたことのない「美味さ」でした。
ただ その後 わざわざ 数時間掛けて 栃木県まで、「蕎麦」を食べに出掛けることはありませんでした。
千葉県にも 美味しい蕎麦はないでしょうか？
千葉県長生郡長柄町（ちょうせいぐんながらまち）に、店の廻りが畑で、その畑で「蕎麦」を栽培し、収穫したら 粉にして、「蕎麦」を打ち、食べさせてくれる店がある、と言うので 早速出掛けて見ました。
長生郡長柄町と言うと かなりの田舎です。辺り一面は畑や小山、林や森です。
かなり広い畑の中に 一軒屋が見えました。
そう、ここが 蕎麦畑で蕎麦を栽培して 食べさせてくれる「蕎麦屋」でした。
店に到着して 蕎麦を食べる前に 廻りの蕎麦畑に出掛けました。
広い蕎麦畑には 実りを間近にした「蕎麦」の実と、
まだ 白い花を咲かせている「蕎麦の花」が 一面に栽培されていました。
以前 「栃木県で見た蕎麦」より 背丈が かなり低いです。栃木県の蕎麦は、背丈が ６０センチ以上ありましたが、ここでは せいぜい ２０～３０センチくらいです。土地の栄養が違うのでしょうか。
「蕎麦」は 救荒植物として、痩せた土地でも栽培出来、種を蒔いてから ２～３ヶ月で収穫出来るので、年２～３回 収穫出来るのだそうです。飢饉を救った食べ物です。
私は ここ「長生郡名柄町の蕎麦畑」で 蕎麦の写真を撮り続けました。
蕎麦を踏まないように 注意深く 撮りました。水を導く枯れた水路に入って 注意深く撮りました。
水路は 水が枯れていたのですが、土の中は かなり ぬかるんでいました。
「スッテン！」。私は ぬかるみに足を取られて ぬかるんだ水路に 転がりました。
後で 気が付いたのですが、この時 携帯の電池とカバーがなくなっていたのです。それで しばらく 携帯は使えなくなりました。結局 電池とカバーは 見つかりませんでした。
私は 携帯以外に「スマートフォン」を持っていますが、「メール」を打つには 今だ 携帯が便利なので、持ち歩いています。電池とカバーが 無くなったので、事務所にあった予備を使って 元に戻しました。良かった！
滑った後は 店に入って、
「蕎麦」を戴きました。
「天ざる蕎麦」を注文しました。
美味しかった。
１８００円でしたが とても美味しかったです。撮影隊で一緒に行った秘書は 食欲もりもりで、「天ざる」と「とろろ丼」の二人前をペロッと平らげました。
私より 食べますね。食べて 元気もりもりで 仕事を頑張って貰いたいと思います。食欲があるうちは 病気にならないそうです。
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