ｽﾍﾟｲﾝﾜｲﾝ オーナーの独り言

今月末にスペイン大使館に行ってきます。スペインワインの勉強のためです、はい。６月あたりはバイザグラスフェアーしたいと考え中です、はい。

面接。 オーナーの独り言

いよいよこの季節になりました、はい。

今日は九人でしたが、

んー、甲乙つけがたいです、はい。

最近店長の泥酔姿を久しく見ていないので。 オーナーの独り言

もし店長がnijiいたら、どうぞ皆様テキーラをご馳走してやって下さい。
彼は今日が誕生日なんです、はい。

また一つおやじに近付きつつあります、はい。

店長は今日もお休みです、はい。

昨日今日と新副店長新井が頑張っていきます。

皆様温かいご支援よろしくお願いします。

うれしいです、はい。 オーナーの独り言

昨日突然、元副店長の山橋君が、「初任給をいただいたので、鰻を食べに来ましたー。」とわざわざ静岡の職場から手土産持ってやってきました。

大袈裟かもしれませんが、感動しました、はい。

こういうスタッフと一緒に働けた事がなによりうれしいです、はい。

彼は一味も二味も違います。

飲食をやっていてよかったと思う瞬間でした、はい。

限定メニューです。

白バイ貝の料亭仕立て。

980円。

残り後わずか３人前です、はい。

出汁が決め手の一品です。

お二人でどうぞ。

滋養強壮の切り札です、はい。

ワシントンワイン

４月半ばに予定していたワシントンワインフェアですが、

準備が整わず先送りになってしまいました。

ごめんなさい。

準備が出来たのでそろそろやります。

おたのしみに。

にじの今後は。 オーナーの独り言

３年めを迎え、これからnijiは質の向上に務めていきたいと考えております。

決して高級な店を目指す訳ではありません、はい。

「三崎町界隈にない、質の良い店」を目指していきます。

まず手始めに、今日からワイングラス変えてみました。

今までのグラスより弱冠量は少なくなりますが、ワインの香り、味の変わり具合を楽しむには最適なものですので、どうぞお試し下さい。

これからは、「もう少し高くてもいいからおいしいワインないの？」というお客様のリクエストにお答えして徐々にいいもの揃えていきます、はい。

新井くんが

５月１日(木)、ついに新井くんが一人立ち。

にじを一人で切り盛りします。

新井くんを応援に、または冷やかしに来て下さい。

毎週１回、新井デー好御期待。

スパークリングナイト

にじ２周年、特別企画

スパークリングナイト、如何だったでしょうか？

無料ネイル、大好評でした。

ビンゴゲーム大盛況でした。

速読Ｋ氏のすべらない話は……。

とにかく、２周年を迎えることが出来ました。

ありがとうございます。








来年のにじ３周年特別企画、速読Ｋ氏のマジックショー(仮)おたのしみに。