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北海道やさい親子料理教室 IN 東京(月島) を 開催しました!

1月23日(日)に


ホクレン 北海道産青果物拡販宣伝協議会さま主催の


かんたん・手軽にご家庭で、北海道産やさい料理


北海道やさい親子料理教室を東京(月島)で開催いたしました。



講師は、料理研究家 東海林 明子 先生です!


そして、会場は、月島社会教育会館です。


この会場は、管理がとっても厳しかったですが、


厳しい会場はやっぱり使い勝手がいいですね!



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この日は、


千葉県や埼玉県からの参加者もいらっしゃいました!

陸がつながっているって良い事ですね。



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しっかりとデモをみてくれていたお蔭で、



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みんな手際よく。


お父さんとの親子が3組もいましたが


各卓のコミュニケーションもしっかりと取れていて


あっと言う間に作り上げていました。



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そして、


みんな揃って 【いただきます!】



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その後、ホクレン 瀬川さまより


野菜のクイズとゆりねのお話があり、


ゆりねがどのように作られるかの説明がありました。



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最後に、


東海林先生より


ベジタブルマスター修了証が参加した子ども一人一人に


手渡されました。


この日の子ども達の


好きな野菜 NO.1 は、 じゃがいも、トマト、きゅうり、とうもろこし

嫌いな野菜 NO.1 は、 ほうれん草


でした。


レシピにほうれん草が入ってなくてよかったですね・・・ (笑)。



オホーツク北見塩やきそば親子料理教室 IN 北見 参加者募集!

かんたん、手軽にご家庭で、新・ご当地グルメ!
オホーツク北見塩やきそば親子料理教室 参加者募集!

参加費 無料!!


主催/オホーツク北見塩やきそば推進協議会

2007年4月のデビューから全27店舗で約40万食の大ヒットになった「オホーツク北見塩やきそば」。
昨年9月神奈川県厚木市で開催されたB-1グランプリでは初出場で全国10位と注目されています。
そんな地元のご当地グルメを今年も地元の親子を対象に料理教室を実施します。

日時
2011年2月27日(日)
11:00~14:00(受付10:45~)

場所
北見市民会館 1階調理実習室
(北見市常盤町2丁目1-10)

講師
ホテル黒部 洋食調理部長 梶井敏幸先生

参加人数
親子15組
※いずれも小学校1~6年生対象、保護者1名につき子ども2名まで

応募締切日
2011年2月18日(金)


【応募方法】
①郵便番号 ②住所 ③親子の氏名(ふりがな必須) ④年齢・学年・性別 ⑤職業 ⑥電話番号
以上を明記の上、下記宛先までご応募ください。
■ハガキ 〒060-0031 札幌市中央区北1条東4丁目 8-8 大竹ビル2階
    (株)ブレナイ社「オホーツク北見塩やきそば 親子料理教室」係
■FAX   011-231-1714「オホーツク北見塩やきそば 親子料理教室」係
■メール yakisoba@brenaisha.com 「オホーツク北見塩やきそば 親子料理教室」係

【当選発表】
※応募多数の場合は抽選となります。
※当選者へは「参加券(当選ハガキ)」を2月22日(火)までに発送いたします。
※応募者の個人情報は、「参加券」の発送目的にのみ使用いたします。

【お問い合わせ】
(株)ブレナイ社 TEL011-231-1713

ご記入頂いた個人情報は、当企画に関わる目的にのみ使用し、他の目的には使用しません。

本日開催!ヒラオカ料理実演SHOW

本日


ホクレンショップ FoodFarm平岡公園通り店 にて


料理研究家小笠原登志子先生による


料理実演SHOWが開催されます!


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他流通企業との安売り合戦からの脱却をはかり


キチンとしたレシピを提案し商品購入につなげていく


実演SHOWも今回のお店で3店舗目です


今回も11:00~、15:30~と1日2セット実施します


お近くの皆様 是非、お越しください!

小樽市であんかけ焼きそばがご当地グルメに・・・

先日の北海道新聞に


小樽市内で「あんかけ焼きそばで町おこし」の記事が出ていました



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記事を読むと・・・


「昭和30年代に市内のお店がメニュー化し


たちまち広まって人気がある・・・」だそうです


昨今のご当地グルメ誕生の流れは


「地産地消」がキーワードになるのが多いのですが


「あんかけ焼きそば」はその辺が見えません


記事には「寿司、スィーツに続く第3の名物に・・・」と書いてます・・・


色々ありすぎてぼやけない事を期待したいし


大幅な観光客の落ち込みが続く小樽市の起爆剤になればうれしいですね

本日スタート!「オホーツク北見塩やきそばにはポッカレモン100が合うキャンペーン」

昨年 も実施しました


オホーツク北見塩やきそば 協議会と北海道ポッカ・コーポレーション さんとのコラボ企画


「オホーツク北見塩やきそばにはポッカレモン100が合うキャンペーン」が


本日よりスタートします


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オホーツク北見塩やきそば提供27店舗中25店舗で開催


2月11日~3月31日まで


塩やきそばご注文の方にポッカレモン100をお好みで使っていただきます


昨年も実施


現在では約10店舗以上でポッカレモン100を引き続き使っていただいております


提供店へのポッカレモン100の配布数を直近の1ヶ月間の食数で決めたのですが


明らかに昨年より全体の食数が増えている


一番多い店で1ヶ月2,000食を超えている・・・


B-1効果でしょうか??