ふれ合い田んぼ教室ＩＮ上富良野開催しました
毎年春と秋に実施しているふれ合い田んぼ教室
この秋は
上富良野にあります「土の館」にて９月２３日に実施いたしました
主催は北海道米販売拡大委員会さまです
普段田んぼにふれる機会の無い
帯広の親子がバスに乗って上富良野で稲刈りを体験
終了後 参加者みんなでカレーを作ります
今回のカレー作りの講師は料理研究家の東海林 明子先生です
今回は新米のななつぼしを使って、
先生と一緒に親子でおいしいカレーを作りました！
会場の横にはなぜかクラシックなトラクターが
しかも動くんです！！
なんとバック運転も出来ます
そんなレトロなトラクターを背景に
皆さんでカレー作り開始です
地元の富良野ポークを使ったご当地カレー
上富良野ポークカレーを作りました
出来たカレーがこちら↓
とっても美味しそうによく撮れています
味ももちろん文句なしのおいしいカレーに仕上がりました
みなさんの「いただきます！」でおひるごはんです
みんなで作ったカレーは味も格別です
おかわりしすぎて全部のカレー鍋、空になっちゃいました
ごはんもペロリです
十勝エリアでは田んぼに触れる機会は中々無いと思いますが
今回のイベントで少しは興味を持っていただければうれしいです！
たんのカレーライスマラソンでレモンラッシー１０００杯サンプリング
９月１８日（日）
北海道ポッカコーポレーションさんのお仕事で
北見市の人気イベント
たんのカレーライスマラソンでカレーにピッタリの
レモンラッシーのサンプリングに行ってきました
カレーライスマラソンは
１チーム４名で２ｋｍ、３ｋｍ、４ｋｍ、５ｋｍに分かれて
肉、玉ねぎ、ジャガイモ、カレールーなどを走って取りに行って
ゴールしたらみんなでカレーを作ると言う素敵なイベントです
今回別海乳業公社さんのご協力で別海牛乳を１２０リットル協賛いただきました！
参加者は走り終わってカレーを作り終わったら
レモンラッシーを受け取りに来ます
あっという間に長蛇の列！
今回はブレナイ社北見支所の女性スタッフ４名の活躍により
無事１０００杯を提供できました！
仮装部門もあるのでお相撲さんも汗びっしょりでレモンラッシーを混ぜていました
ポッカレモンと砂糖、牛乳で手軽にレモンラッシーは作れます
そんなこんなで無事終了
きっと毎年恒例の参加になりそうです
来年はマラソンをしてカレーを作って
ポッカレモンを提供する方向性で行こうと思います
サッポロさとらんど 料理実演SHOW レシピ公開！！
９月17日、19日にサッポロさとらんどにて開催しました
料理実演SHOWのレシピを公開いたします！！
札幌らっきょ オーナー 井手 剛 先生のレシピです。
とっても簡単に自宅でもスープカレーが出来ちゃうレシピです。
是非、ご家庭でお試しください！！
牛乳たっぷりですので、お子さまにも喜んでもらえるレシピですよ！
【 ポークウィンナーと玉ねぎのミルクスープカレー 】
材料（２人分）
玉ねぎ（札幌黄） |
１個（２００ｇ） |
にんじん |
１／２本（８０ｇ） |
じゃがいも |
小２個（２００ｇ） |
ズッキーニ |
１／２本（８０ｇ） |
サラダ油 |
適量 |
水 |
３５０ｍｌ |
牛乳 |
３５０ｍｌ |
ハウススープカリーの匠ペーストタイプ濃厚辛口 |
１箱 |
酢 |
小４ |
ポークウィンナー |
４本 |
ミニトマト |
４個 |
作り方
玉ねぎはみじん切りにし、にんじんは短冊切りに、じゃがいもは１ｃｍ角に切り、ズッキーニは７ｃｍの長さの半月切りする。
鍋に油を熱して①の玉ねぎを炒め、にんじん、じゃがいもを加えてゆっくり炒める。
②に水３５０ｍｌを加えて、牛乳３５０ｍｌを加える。
③にスープカリーの匠に入っている、特製濃縮スープと香スパイスオイルを入れ、ゆっくり混ぜて弱火にして、酢を加えて煮込む。
フライパンにサラダ油を熱してポークウィンナー、①のズッキーニ、ミニトマトを炒める。
④を皿に盛り、⑤の具材を盛りつける。
アルバイト募集
収穫の秋を向かえ
弊社は一年で一番忙しい時期を迎えています
今日も
帯広競馬場で北海道米食べ比べキャラバン運営
帯広競馬場とかちむらでは日清食品さんの北の焼きそばの試食会運営
イオン発寒店、平岡店でイオン収穫祭にて実演ショーと大忙しです
そんな事情もあり
弊社ではアルバイトスタッフを募集します
職種は基本的に「何でもやる人」です
募集条件は下記の通りです
・食べることに興味がある人（弊社の新人は入社して１年で１２ｋｇ太りました）
・料理が作れる人（カレー３０人前とか作る仕事もあります）
・運転免許を持っている人（今から車で旭川行ってきて・・・とか普通にあります）
・パソコンが出来る人（企画書、アンケート集計などあります）
・力持ちの人（弊社はビルの２Ｆにあるので荷物の持ち運びがあります）
その他
オマツリが好きな人、ご当地グルメが好きな人・・など
以上の条件の方をお待ちしております
弊社で働いてみたい方は
下記アドレスまで履歴書をスキャンしてメールに添付してお送りください
書類選考により面接日をこちらからご連絡いたします
条件等は面談時にご説明いたします
電話、郵送での対応はいたしません
果たしてくるのか？心配ですが
ご応募お待ちしております！
コンサドーレ札幌へ ゆめぴりか１０００ｋｇ贈呈ボード制作
先日
弊社で制作をいたしました
「ゆめぴりか１０００ｋｇ贈呈ボード」が
Ｊ２コンサドーレ札幌に手渡されました
現在J２で第２位につけているコンサドーレ札幌
Ｊ１のチームといえば
新潟、茨城、山形、宮城と米どころのチームが多いです
それならやっぱり日本一の米どころ
北海道のチームもＪ１で活躍しなければなりません！
ゆめぴりかを食べてＪ１目指して頑張って欲しいです！