昨年4月に投稿した記事ですが、再投稿させていただきます。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
和菓子屋さんに、コオロギや昆虫をメニューに取り入れているかどうか、確認してみました。
文明堂さん、井村屋さん、たねやさん、阿闍梨餅本舗 京菓子司 -満月-さん、両口屋是清さん、伊勢屋さん、亀屋万年堂さん、きんつば 中田屋さん、山田屋まんじゅうさん、清月堂本店さん、俵屋吉富さん、和菓子 村上さん、鶴屋八幡さん、塩瀬総本家さん、井筒八ッ橋本舗さん、聖護院八ッ橋総本店さん、美十さん、東山八ツ橋本舗さん、榮太樓總本鋪さん、北島さん、村岡屋さん、口福堂さん。
私が問い合わせをした上記のお店すべてが、昆虫を使用していないとのことでした!
良かったです!!
中には、「今後も昆虫は使用しません」とおっしゃってくださったお店も複数ありました。
本当にありがとうございます。
これからもどうか、食べ物に虫を入れない姿勢を貫いていただきますよう、何卒よろしくお願いいたします!!
(現時点(2023年4月)の情報ですので、甲殻類アレルギーをお持ちの方は、念のため注文前に確認されたほうが良いかと思います。また、粉末コオロギは「ドライクリケット」「クリケットパウダー」「グラリスパウダー」「サーキュラーフード」「シートリア」など様々な表記の仕方があるためご注意ください。なお、昆虫食専門の株式会社TAKEOは、甲殻類アレルギーを持っていない人でも、昆虫を食べて体調を崩してしまうことがあると自社のホームページで警告しています。)
日本政府も、イタリアを見習ってほしいなと思います。
日本政府もイタリア🇮🇹を見習え‼️https://t.co/XFnY3l3RES pic.twitter.com/ekNELaOpkR
— 船瀬俊介の船瀬塾 (@funasejuku) March 29, 2023
うどん・蕎麦屋さんに昆虫食についてお聞きした結果はこちらです。
ケーキ・洋菓子屋さんに昆虫食についてお聞きした結果はこちらです。
ファミリーレストランに昆虫食についてお聞きした結果はこちらです。
昆虫食関連の主な私の関連記事、及び他の方の記事、ツイートはこちらです。
🌠エリザベスさんNEW⚡
— ルパン小僧🍑💍kuu331108 (@kuu331108) March 19, 2023
昆虫食きも〜い🤮
だけじゃなく、その先の問題にも目を向けてみよう。
昆虫食は、脱炭素詐欺の一貫として削減される畜産の代わりに、
人類のタンパク源を賄うためとして計画されている世界的な動き。
日本でも、 https://t.co/r1KS2v8ulp… pic.twitter.com/Z1LJXFtM8C
最後までお読みいただきありがとうございます。