レインボーパンケーキ 西武池袋店
東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋本店8階 ダイニングパーク池袋
訪問日時：平日17:00-17:40
天気：晴れ
1日30食限定なので夜には売り切れているかな～と思いましたが、販売していました。
安納こがねは1月までで、現在は別の品種に切り替わっています。
絶品焼き芋！のパンケーキ～種子島熊野農園安納芋～『こがね』 1,600円（税込）
～東京ではほぼ流通しない種子島産白い安納芋「安納こがね」を使用。圧倒的な糖度を誇る熊野農園で作られ、じっくりと追熟させた焼き芋の濃厚な甘味を最大限活用しつつ、カスタード仕立てでブリュレしました。相性抜群のきな粉ホイップクリームとレインボー特製みたらしソース～バター醤油仕立て～で味の変化をお楽しみください。
パンケーキの上のトッピングは安納芋の天ぷらです。素揚げチップス、クリームチーズと一緒にアツアツのうちにお召し上がりください。パンケーキクルトン入りの安納芋ポタージュと、焼き芋も１つゴロンとつきます。どうぞご賞味ください。～
個人的に、パンケーキの上に乗っているソースより周りのトッピングが美味しい！と思っちゃいました。
そして皮ごと食べられるという安納芋もすごく美味しかったです。
以前に訪問した時の記事はこちら。
2020年1月きらぴ香ショコラのパンケーキ
https://ameblo.jp/2011ayumi/entry-12568104402.html
2020年1月いちごのフルーツサンド
https://ameblo.jp/2011ayumi/entry-12566658887.html
2020年1月焼きリンゴとキャラメルパンケーキ
https://ameblo.jp/2011ayumi/entry-12566647842.html
2020年1月きんかんとゆずパンケーキ
https://ameblo.jp/2011ayumi/entry-12564094840.html
2019年12月雪だるまパンケーキ
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2019年11月秋のコレクションプレート
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2019年7月水蜜桃のパンケーキ
https://ameblo.jp/2011ayumi/entry-12501285284.html
2019年7月水蜜桃のフルーツサンド
https://ameblo.jp/2011ayumi/entry-12498584809.html
2019年6月キウイのフルーツサンド
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2019年6月ロイヤルミルクティときな粉のパンケーキ
https://ameblo.jp/2011ayumi/entry-12465673576.html
2019年4月マカダミアナッツいちごのパンケーキ
https://ameblo.jp/2011ayumi/entry-12458122301.html
2019年4月いちごのフルーツサンド