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うちの肉じゃがは水を使わずに作りますが、今日はつゆ有りが食べたい気分‥^^
つゆだく作りました~♪笑


新じゃがは皮付きのまま!
にんじん
たまねぎ
豚肉
油でよく炒める。

糸こんにゃくを加え、
水400cc
砂糖大さじ3.5~4位
醤油大さじ4~5位
ほんだし

適当過ぎるので調整しながら作ります(笑)
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ポリ袋にヘタをとった
きゅうり1本を入れ
綿棒などで叩いてヒビを入れ、一口大に割る。

ごま油大さじ1
塩少々
ほんだし又は鶏がらスープの素
一味唐辛子小さじ1/2


おつまみに~♪
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いや~究極の手抜きですよ(笑)

本屋さんでSHIORIさんのレシピ本をみていて、フライパン1つでパスタが全て完成!っていう目からうろこなレシピが載っていたので、パスタの茹で方を参考にさせてもらい、自分なりに味付けとかは感覚でぱぱっと作りましたよ☆

こんなの作りたかった!!


二人分

たまねぎを炒め
塩こしょう

水500㏄沸騰したら
パスタを半分に折って投入(ココがポイント!)

コンソメ
トマト
ツナ缶
鷹の爪
ケチャップ
醤油
ブラックペッパー


大成功でした(o´∀`o)
また作ろ♪