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炊飯器でホットケーキミックスを使ってケーキ作ってみたかったので、ストレス発散~料理という料理では無いですが作りました。
材料適当(笑)

ホットケーキミックス200g
水(牛乳)200㏄
玉子1個
ココアパウダー
砂糖
サラダ油

混ぜて炊飯器へ!


出来たてはフワフワでした^^
冷蔵庫に入れて置いたので明日はココアがシットリしてると良いな♪
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ササミ・海老を下茹でする。
春雨は戻して置く。

ライスペーパーを戻して
シソ
水菜
きゅうり
春雨
ササミ
海老

チリソースを付けて☆
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冷やご飯
キムチ鍋の素

合い挽き肉
グツグツ煮込む(水よりキムチ鍋の素は多め)

溶き玉子を入れてお皿に盛り付け
水菜を沢山