ぽんぽん料理メモ(∵)ノ-090602_1912~02.JPG
うちの肉じゃがは水を使わずに作りますが、今日はつゆ有りが食べたい気分‥^^
つゆだく作りました~♪笑


新じゃがは皮付きのまま!
にんじん
たまねぎ
豚肉
油でよく炒める。

糸こんにゃくを加え、
水400cc
砂糖大さじ3.5~4位
醤油大さじ4~5位
ほんだし

適当過ぎるので調整しながら作ります(笑)