シュトレン最後の大量仕込み | 松戸の手ごねパン教室 香房 Profumo

松戸の手ごねパン教室 香房 Profumo

松戸市の自宅で2012年春、少人数、女性限定のパン教室をopenしました♪
香房profumo(プロフーモ)へお気軽にお越しください。

 

今週レッスンのシュトレンは

すでに完成して食べ頃を

待っている状態ですグッ

 

こちらは多分今年最後となる

シュトレン作り。

レッスンと同サイズが6個

ミニサイズが6個

 

試作を含めもう何個の

シュトレンを作ったかわかりませんが

もはや目をつぶっても作れます爆  笑

 

これらは試食のシュトレン食べてもらって

『作って~ドキドキドキドキ』と頼まれたものや

お友達にやお世話になった方への

プレゼント用プレゼント

 

でもさすがにこれだけ

大量の仕込みは疲れましたわ~~チュー

 

(余談ですが通っている美容師さんに

も差し上げたけど

シュトーレン??と聞かれ

シュトレンを知りませんでしたびっくり

ひと昔前ならいざ知らず

シュトレンってとっくに庶民権得てるものだと

思っていたのでちょっと衝撃だったかなおーっ!

まだまだニッチなパンのなのですね)

 

 

 

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