windさんのブログ -25ページ目

そ~めん揚げちゃいました

①ソーメンをゆでる。ゆで時間目安の半分の時間で茹でて下さい。(茹で時間②分なら①分)残り物のソーメンでも大丈夫です。茹であがったら、水で冷やし、しっかり水気を切ってください。


②ボールに小麦粉・片栗粉と、①を入れ混ぜる。

③フライパンに少し多めに油を入れます。②を適量取って、菜箸にまきつけます。パスタを食べるときみたいに!!フライパンに入れ、丸く平らにします。両面カリカリのきつね色に揚がったら出来上がりv(^-^)vキンッキンに冷えためんつゆにつけて召し上がれm(_ _)m

ソーメンで、食べるのが飽きてきたので、ほかの食べ方ないかなと思い、揚げてみましたm(_ _)mぺこ

チーズカレースティック

①食パンのみみで、鍋にこびりついたカレーを、ふきとるょにとります。

②トースターに①をいれ、上にチーズを少しのせ、約③分焼けば出来上がりですv(^-^)v

短時間で出来て、おやつにちょうどイイかも('-^*)
カレーを作って、食べ終わると、鍋の周りにビミョーに残ってるし…って思ってて、なんかイイ方法ないかなって思い作ってみましたm(_ _)m鍋を洗うのも少し楽チンになりましたm(_ _)mぺこ

大根とこんにゃくのピリ辛きんぴら

①大根とこんにゃくを千切りにして、少し水につけておく。

②フライパンに油をひいて、①の水気をしっかり切り炒める。

③酒・醤油・だし汁(各大さじ②)を②に入れ、味付けをする。お好みで七味(適量)をかけて出来上がりヾ(≧∇≦*)v