新玉ねぎ作り置き 炒めることで料理の美味しさを底上げ

新型コロナウイルスの影響で玉ねぎの出荷が出来なくて
産地は困っていると聞きます。
実際　箱買いだと本当に赤字なのではというくらい
安値で買えることが多々です。
こんな時こそ買って沢山使って旬の味覚を満喫。
おいしさを覚えておいて次のシーズンにも
買えるようにしたいと思います。

毎日玉ねぎ祭りです。
今日の動画は今だけの美味しさ「新玉ねぎ」の作り置きを
活用したお手軽2品。