皆さま、こんにちは。
気が付けばもう3月！1週目の週末ですね
更新せず、とっても気になっていました。
1月から新しいことに携わり、なかなかリズムがつかめず
どんどんブログが後回しとなる結果に。。。ごめんなさい。
幸いにも昨日、少し反省させられる機会を得ることができ
モチベーションもUP
またがんばっていろいろと発信させていただきます
お付き合いいただけますと嬉しいです
さて、２・３月の料理レッスン、ありがとうございました
ラザニアは、ミートソースにこだわる必要はないんですよ～＾＾
ラザニアを使えば、ラザニアなんです
パンはパンプキン豆乳ロールを用意しました
アッフォガード、ちょこっとの手間でいつものアイスが
グレードアップ
くず粉を使うときは、しっかりと火を通してくださいね
来月もよろしくお願いいたします。
バレンタインでしたね＾＾
大切な誰かにチョコレートをプレゼントしたり
頑張ってる自分にご褒美プレゼントしたり
楽しくて美味しいイベントだな～って思います
この時期ならではの、美味しいチョコレートもはずせませんよね
今年はプレゼントに、簡単だけれど、美味しいチョコレートを使い
とっても美味しくできるチョコナッツを作ってプレゼント
チョコレートと同量のナッツやシリアルを混ぜ込みます。
チョコもナッツもシリアルもオーガニック
と～っても好評で嬉しかったです
作り方は、湯銭（60℃）で溶かしたチョコレートに
チョコレートと同量のフィリングを混ぜ合わせて、
バットに平らに流し、冷やし固めてカットするだけ！！
オシャレにラッピングして出来上がり。
もう1つは、チョコレートチーズタルト
いつものチーズタルトに、オーガンニックのビターチョコを
混ぜて、今回はレアではなく焼き上げました
3月のパンレッスンでもオーガニックチョコレートを使います。
甘過ぎず、でも満足できるお味。
美味しいですよ
テーブルウェア・フェスティバル２０１５
～暮らしを彩る器展～
行ってまいりました
１日～９日まで、東京ドームで開催されていました。
素敵な器が本当にたくさん
そしてその器で素敵な空間が演出されています
素敵だな～と、眺めながらも身の引き締まる思い・・・
学ばなければ！＾＾
マカロンのハートがキュート
わくわくします
そして、お花マルシェのエリアがあったのですが
そのお隣で、こんなイベント
可愛らしいお姉さんに生花のぼうし
あたまに、お花が次々と咲いていくんですょ
可愛い～
癒されますね。お花って
