ラザニア

　　　　　今日は寒いけれど、日差しが暖かく

　　　　　部屋の中は心地よい１日でした

　　　　　
　　　　

　　　　　先日、気づいたのですが

　　　　　ショウブが１０㎝くらいのびているのを庭で見つけました

　　　　　寒くても、育ってるんですね～。　楽しみ♪　

　　　　　ラザニア

　　　　　２月・３月のメニューの１つです

　　　　　パスタですが、ご自宅での出番はスパゲッティーニなどに比べて

　　　　　少ないかもしれませんね

　　　　　でも、いろんな具材を使って美味しく華やかにできるパスタです

　　　　　今回は菜の花を使います。

　　　　　美味しいですよ

　　　　　
　　　　　

　　　　　 　　　

干し芋

　　　朝の雪、このまま積もったらどうしようかしらと思いましたが

　　　積もることなく、雨になって良かったです＾＾

　　　寒いですね。

　　　久しぶりの更新です。

　　　目まぐるしく１月が過ぎました。

　　　２月・３月も慌ただしくも、充実の日々が送れそうです

　　　料理レッスンは２月・３月同じメニューです。

　　　パンレッスンは３月のみ開催いたします。

　　　よろしくお願いいたします。

　　　年末に届いたにもかかわらず、なかなか手を付ける時間がなかった

　　　「紅はるか」　　美味しいサツマイモです

　　　干し芋用に取り寄せたもの、先日やっと作りました！

　　　
　　　　

　　　　　　　　　　 　　　

　　　甘くて美味しい♪　　　大好きです

　　　　　 　　

ザ テラス高輪

　　　　　先日、仕事で四国から東京へ来ていたお友達と

　　　　　ランチのお誘いがあり、私の希望で　こちら 　へ行ってきました

　　　　　と～っても、美味しかったです

　　　　　前菜は数品からセレクト、メインは肉料理３品、

　　　　　魚料理３品（２品だったかしら？？）から選びます。

　　　　　コースによって、肉か魚、または両方いただけます

　　　　　私は真鯛のカルパッチョと牛ホホ肉の煮込み　　　　　
　　　　

　　　　オススメの赤ワインも一緒に　

　　　　イタリアのワインで、説明も丁寧にしてくださいました。

　　　　ホホ肉、ほんとに美味しかったです＾＾　　　　　　　　
　　　　

　　　　　デザートもワゴンから全種類を少しずつ盛り付けていただきましたょ　　　　
　　　　

　　　　　このお値段で、この美味しさ。良いのかしら～って感じるくらい。

　　　　　オススメですょ