バレンタインでしたね＾＾
大切な誰かにチョコレートをプレゼントしたり
頑張ってる自分にご褒美プレゼントしたり
楽しくて美味しいイベントだな～って思います
この時期ならではの、美味しいチョコレートもはずせませんよね
今年はプレゼントに、簡単だけれど、美味しいチョコレートを使い
とっても美味しくできるチョコナッツを作ってプレゼント
チョコレートと同量のナッツやシリアルを混ぜ込みます。
チョコもナッツもシリアルもオーガニック
と～っても好評で嬉しかったです
作り方は、湯銭（60℃）で溶かしたチョコレートに
チョコレートと同量のフィリングを混ぜ合わせて、
バットに平らに流し、冷やし固めてカットするだけ！！
オシャレにラッピングして出来上がり。
もう1つは、チョコレートチーズタルト
いつものチーズタルトに、オーガンニックのビターチョコを
混ぜて、今回はレアではなく焼き上げました
3月のパンレッスンでもオーガニックチョコレートを使います。
甘過ぎず、でも満足できるお味。
美味しいですよ
