女性のサイクルを味方につけ
自然治癒力を目覚めさせる
神谷明美です
～土鍋から感じる、最近思う豊かさって…～
断捨離していますか？
１７日の新月までは
断捨離をする事で
身体のデトックス機能も
アップします
今断捨離が必要な訳は
数日前にアップした記事
最大級に『排泄する力』が働く
この数日
そして月の影響を受けやすい『腎臓』
身体の浄化＝デトックスをしてくれる臓器
断捨離をする事で
身体の排泄力もより高まるんです
私も日々コツコツと
処分しています
そんな中
今捨てるか迷っているものが…
それは炊飯器
最近は土鍋で炊飯をしています
基本玄米生活なので
玄米を焚いています
ちょっと時間は掛かりますが…
だいたい２合で
洗って浸水６時間
中火で蒸気が出るまで約１８分
弱火で２０分
蒸らしで２０分…
炊飯時間は約６０分
ひと手間かける事で
より美味しく感じます
炊き上がり…
ポツポツと穴が空いてます
炊飯器では見られない
一緒に
蕎麦の実と押し麦も入っています
美味しいんだけど
今だに好みの硬さに仕上がらないのが難点
硬めが好きなので…
どうせなら美味しく食べた方が
いいに決まってる
お正月実家にも
土鍋をプレゼントしました
因みに実家は白米
白米だと炊き上がりが
ツヤツヤ…
しかも同じ２合でも
浸水から炊き上がり迄
６０分で完成
スイッチ押せば出来上がる
炊飯器と違って
火加減を見ながら丁寧に炊く
土鍋ご飯
美味しく頂ける幸せ…
いつも以上にゆっくり租借して
味わって食べています
でもこれだけで
心がポカポカ…喜んでいます
大切に暮らす事
今すこしづつスタートさせています
こんな積み重ねが
肩に力の入っていない
ありのままの自分でいる事に
この先繋がっていくんだな…
って思える今日この頃…