こんばんは！！現在新横浜ラーメン博物館で、旭川ラーメンの蜂屋が期間限定で出店しているので、4日に食べに行ってきました！！
蜂屋は8月に北海道ツーリングに行った際、もし2日目に旭川に宿泊していたならば、食べに行こうと思っていたお店だった（この時は足寄に宿泊したので行けませんでした）ので、このタイミングでラーメン博物館に出店したのはとても嬉しかったです！！
今回はしょうゆチャーシューメン（1,250円）と、蜂屋名物の豚めし（450円）を注文してみました！！
蜂屋のラーメンは、スープが焦がしラードに覆われた独特のビジュアルです！！
食べてみると、豚骨と魚介の旨味に焦がしラードの風味が加わった美味しいスープが麺に絡んで、箸が止まらなくなるくらいの美味しさでした！！
チャーシューは脂身の無いタイプで、肉の旨味を存分に楽しむ事ができました！このチャーシューをスープによく浸してから食べるとより美味しかったです！！
豚めしは角切りのチャーシューがたっぷり盛られ、味玉とネギが盛られていました！！
食べてみるとチャーシューは甘辛い味付けで、どんどんご飯が進む美味しさでした！！
チャーシューメンと豚めしを存分に堪能して今回も美味しく完食！！8月の北海道ツーリングの際、蜂屋のラーメンを食べられなかったのが少し心残りだったので、今回食べられて本当に良かったです！！
