急なお知らせです
10月21日(水)
麺処ぼたんの猪瀬氏とのラーメンユニット
「Ｒ'ｚ」
久しぶりにライブ開催します
メニューは、ウルトラソウル×煮干しのつけめん
スープはウルトラソウルに少量の煮干しダシを加え、高濃度煮干し油で仕上げます
麺は猪瀬氏の自家製麺！
このメニューオリジナルの麺を打ちます
サイドメニューなどは用意できないので、つけめん一本勝負です
トッピングはちょいちょい用意できるかも…
なにぶん急なので、どれだけのお客さんが集まってくれるか内心不安ですが、
決めたからには楽しもう！
10月21日(水)
麺堂 稲葉古河本店にて
18:00開演
「つけめんウルトラソウルNB 880円」
70食程度予定
たくさんのご来場お待ちしてます
✋