明日の特別営業詳細です

明日の定休日は特別営業、


とんこつやります








今回作りたかった豚骨はとろーり、


仕上がりはどろーり、


ちょっと違うんだよなぁ


でも旨いから薄めたりせずにこれでいきます



特製の味玉は塩麹で作ったタレに漬け込んだ

塩麹味玉

僕自身どんな味になるか分かりません



一発勝負！




では営業の詳細を


とんこつらーめん一辺到


麺堂 稲葉古河本店にて

開店18:00

閉店20:30


予定数約60食

売り切れ次第終了となります


特製トッピングは30人前くらいあります


みなさんのご来店お待ちしてます！