北海道の美味いものを発見せよ!「食材の生まれ育ち」をこの目で見たい!! -4ページ目

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて⑧【もものジャム】

こんばんは
ひでき@北海道育ちフードアナリスト隊長です!!

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて④

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて⑤【いちごジャム】

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて⑥【りんごジャム】

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて⑦【プラムジャム】

じゃむ工房 杏の樹のジャム私が買って来たジャムの最後のご紹介は
【もものジャム】
美味いものを発見せよ!フードアナリストが探す北海道の食べ物!-もも

またまた、美味いジャムをご紹介です。

全部良いんじゃないかよ~って言われそうですが・・・

全部、美味いから・・・

このもものジャムもパンに塗って食べなくても、そのまま頂けちゃいます^^

これも試食した時に、生産者さんに向かって
うまっ(°∀°)b
って思わず言ってしまいましたもんねー^^

このジャムはですね~!
今、記事を書きながら食べてるんです。

ふたを開けた時のももの良い香りと
ももの甘みが も~たまらんなぁ 


じゃむ工房 杏の樹さんのジャムは、全て添加物を加えないで作ってますので
1回ふたを開けてしまうと日持ちはしません。
素材を大事にしている証拠ですね^^

是非、北海道に遊びに来た時は食べてみてくださいね^^
ダウンダウンダウン
じゃむ工房 杏の樹

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて⑦【プラムジャム】

こんばんは
ひでき@北海道育ちフードアナリスト隊長です^^

昨日、壮瞥町のじゃむ工房 杏の樹で買って来たジャムをご紹介しています。

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて④

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて⑤【いちごジャム】

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて⑥【りんごジャム】

上の記事に続いて今度のご紹介は
【プラムジャム】
美味いものを発見せよ!フードアナリストが探す北海道の食べ物!-ぷらむ

このジャムは、【いちご】【りんご】とは違い、ちょっとスッパイ!!

口の中が、すっぱくてジュワーとして来ます^^

でも、梅干の酸味とは全く違って甘酸っぱいです!!

試食をさせて貰った時も「これは、他のとは違ってちょっと酸っぱいからね~」
って言う事で案内して頂きました。

そして、プラムジャムは、果肉だけを使って作ってるそうですよ!!

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて⑥【りんごジャム】

おはようございます
ひでき@北海道育ちフードアナリスト隊長です^^

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて④

北海道有珠郡壮瞥町 じゃむ工房 杏の樹にジャムを求めて⑤【いちごジャム】


⑤の記事に続き、次のこだわりジャムのご紹介は
【りんごジャム】
美味いものを発見せよ!フードアナリストが探す北海道の食べ物!-りんご
アップアップアップ
これが自慢のりんごジャム^^

このりんごジャムは、水も砂糖も一切使ってません。
使っているのは、りんご・りんご果汁・国産レモンだけなんです!!

まさに素材が活きまくってます^^

そして、健康に気を使ってる方にも、おススメのジャムなんですよ。

勿論、りんごの甘酸っぱい味が素晴らしいですし
果肉もバッチリ残ってるんですよね~^^

そして、食感は溶けて
とろ~
となった果肉とシャリッというりんごの感触が
なんとも(笑)

ですよ^^

選んで買って来たジャム全てなんですが、このりんごジャムも一度は
食べてほしいジャムだと思います^^