パパンカフェのレシピ集が完成しました！
3年分のパンと料理のレシピ集です
この本のすごいところは、
なんと言っても３人の教えの異なるパンの先生が
個々の製法を惜しみなく紹介していること！
実は技術をパンの先生同士でも
それぞれの技術を披露するのは
ためらう気持ちがあったと推測します
それでも、３人の先生は惜しげもなく
研究を重ねてきたことを
同業者である受講生はもとより
メンバーの前で出し惜しみせずに
レッスンしてくれました
実は長年料理教室をしてきたから
この技術を披露することについては
心の葛藤もあったのではないか？と思うんです。
人間性が出るところなんです！
3年間のパパンカフェレッスンを通して
本当にいいメンバーで
いいレシピ、いいレッスンが出来たことに
感謝すると共に
こうして本が出来たことにも感謝しています
🌱
さて、私が担当していたのは料理！
パンに合わせて考え
普段は和食が多い私ですが
パパンカフェでは家庭で簡単にできて
カフェランチでワッーとなりながらも
簡単にできるものを紹介していました！
手にしてくださった方も
レッスンを受けていなくても
作りやすく喜んでいただけると思います
そして何より作り方がなんと4行ほどという
簡単な作り方
とにかく作りやすいものばかり！
そして、コン○メや化学調味料は使わずに
食材の旨味を引き出す手法をお伝えしています
🌱
手にされた方からは早速
「作りました！」
とのつくれぽが届いています
それくらい作りやすく、そしてまた
作る気になる料理が多いレシピ
パパンカフェメンバー４人が
自信を持っておすすめする本です
お問い合わせは「レシピ本」と
yayoiishikuro@gmail.com
までお問い合わせください。
これから送料が値上がりするのがわかっていて
金額が異なってきますので
お早めにご連絡くださいませ
送料込みでおよそ4000円位です。
納期などの詳細をお送りいたします
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
料理初心者さんがみるみる上達する【オンライン料理教室 笑食】のやよいでした。