令和6年2月土曜健康サロン
テーマ：「働き方改革から見える日本の課題」
講師：水前寺とうや病院 副院長 松永敏郎 先生
一品料理：「ガレット・デ・ロワ」
冷え込みを感じるこの時期、2月17日の土曜健康サロンは
15名の参加者での開催となりました。
テーマは「働き方改革から見える日本の課題」。
「なぜ今働き方改革なのか」との問いで開始しました。
理由として少子高齢化や労働力確保、グローバル化等で
「企業の成長と働き甲斐のある企業」を目標とされているとのこと。
2025年以降の問題点として少子高齢化の深刻化で
労働力や財源減、介護者不足の問題等が挙げられるそうです。
また国内自給率低下で輸入による物価高は回避できず、
人生100年時代も寝たきりではなく
自立した100年時代であることが理想
と話されました。
医療の現場も問診や診療等AIの導入がなされ
遠隔診療も当たり前の時代になっていき、
企業も画像診断などのシステム開発に多く関わっていくとの事。
AIの導入と進歩によって
人の処理能力を超えた生産性と効率化の向上で、
これからはまた更に加速していくとのことです。
非対面の新しい生活様式になったアフターコロナと
テクノロジーの進歩という時代の移り変わりを感じられる内容でした。
一品料理は「ガレット・デ・ロワ」。
フランスで1月6日の公現祭に食べられる伝統菓子とのこと。
表面に入れられた飾り模様が特徴で、
今回はまるで洋菓子店で売られているような仕上がりで
参加の皆さんからも「きれいで美味しそう」との声が聞かれました。
レシピはこちら↓
地域交流推進室 た 