wine tasting

週末は、Frederickのwine cellarに行ってきました。

ここではワインの試飲ができるのです。(喜)

写真は建物の中のワインのタンク。

左は金属のタンクで、右の写真の奥に見えるのが木の樽ですね。

おじさんおばさんがたも、一生懸命試飲してますよー。

　　

試飲は全8-9種類のワインから、3種類、5種類、8種類を選ぶコースがあります。

あくまでも試飲なので、1つの種類の試飲の量は大さじ2杯程度ですよ。

ということで、せっかくなので8種類試しました。(笑)

他にも、しっかり飲みたい場合は、グラス1杯が$3くらいで楽しめるようです。

最初はdryなものから始まり、少しづつ甘口のものへ移行していく感じです。

最初のがdryなroseでしたね。

夏の暑い日に屋外で飲みたいな、と思う味でした。

でも、日本の夏は湿気が多いので、ちょっと合わなそう。

乾燥した気候の夏がおすすめ。(あくまで個人的な感想ですので)

次は、白ワイン、これはかんきつ系のさっぱりした感じ、どちらかというとdryですね。

その次も白で、これは、リースリングだったので前のワインよりやや甘さがありました。

それから赤ワインゾーン。3種類だったかな。

赤も軽めのものから始まり、full bodyへ。

しっかりとした味の料理や肉料理と一緒に飲みたい味のものや、サラダとかの軽めと合わせてもいいようなワインもありました。

そのあとはデザートワイン。

甘めで、私にはジュースみたい。(笑)

お酒に強くない人も飲みやすいワインだと思います。

ここで試飲したワインはこの店で購入できます。

今回私は買いませんでしたが・・・。

1本$15前後なので、比較的お手ごろに楽しめると思います。

ビンテージのは$50-60くらいするものもあるけど・・・。

ちょっとしたexcursionにお勧めの場所ですね。

Daylight saving time

夏時間が始まりました。

これで日本との時差が14時間から、13時間へ。

ちょっとだけ縮まりました。

時計の針を1時間早めるので、ちょっと早起きしなくては。

でも、明るい時間が長く楽しめるようになるので、いいことですね。

地震

アメリカ時間の今日の朝、日本時間の夜9時くらいに知りました。

それも以前お世話になっていたY先生から、突然電話がかかってきて。

朝7時過ぎに電話が鳴って、いきなり質問攻め。

最初は、家族は大丈夫かとか、親戚は無事かとか、友達はどうだとか聞かれて、なんのこっちゃ?と思っていました。

その後、こちらの友人からメールが来て日本で地震があったことを知りました。(遅すぎ)

実は、こっちの時間の昨日の夜、日本時間の午後1時くらいに、日本の友人と電話で話していました。

その直後のことだったんですね・・・。

私の家族は福岡なので、多分大丈夫でしょう。

メールを送ったけど日本時間の夜遅くだったので、返信が来てないのだと思います。

携帯に送ったメールも、回線がつながりにくい状況のせいか、戻ってきたものもありました。

東京に住む妹には、しつこく電話をかけてようやく繋がって、無事にしていることを確認しました。

幸運なことに、妹の住む地域ではそれほど大きな被害はなかったようです。

北海道の友人からもメールが来ていて、旭川も結構な揺れがあったそう。

そして、沿岸部の釧路や函館は津波にやられていると。

この昨日の地震は、まだシリーズの始まりに過ぎないと思います。

これから小さな余震がこの1-2週間で断続的におこって、そのうちのいくつかがまたドンと大きな地震となるはずです。

いまから1カ月くらいは要注意だと思います。

6年前の福岡の地震もそうでした。

一番最初の3月末の地震の時は、私は卒業旅行で海外に居て経験しなかったのです。

しかし、そのあと暫くは毎日のように小さな余震が続いていました。

4月になってからも、震度3-4前後の地震が結構な頻度で起きていました。

3月の最初の地震から1カ月後に、もうひとつ結構な規模の地震がドンと来ましたし。

1995年の神戸の震災の時、あの時も、私は海外(アメリカ)に居たんですよね。

どうしても実家に連絡しなくてはならない用事があって、電話をかけたら全然通じない。

なんでか・・・とおもったら、地震があっていたと、後になって知ったのです。

あの頃は、ネットも今ほど流通してなくて、情報を得る手段はTVだけでしたね。

それに比べると、今は、災害時には通じにくくなるけどないよりましな携帯もあるし、ネットで随時情報も入ってくるし、さらに日本のLiveの映像が見られるし。

今も、CNN.com online broadcastで、日本のNHKの生放送が見られます。

とにかく、皆が無事で安全であること、災害が最小限に食い止められることを祈っています。

雨

久しぶりに雨です。

本格的に降っています。

今朝、部屋にある唯一の窓から外を見ると、結構な雨。

私は多少の雨では傘を使わないのですが、今日は傘を持って出かけました。

こっちに来て傘をさすのは初めてです。(笑)

タンスの引き出しに入れていた、折りたたみ傘を引っ張り出してきました。

日本にいる時も、本当にめったに傘を使いませんでしたね・・・。

めったに使わないのになぜか3-4本持っていて。

傘をさすと片手が塞がってしまうのが不自由に感じるのか、なんとなく多少の雨では使わないようになってしまいました。

外国の人って、日本に比べると傘を使っている人が少ない感じがします。

傘をささずに、洋服のフードを雨よけ代わり(?)にかぶって歩いてる人なんかも多い。

日本という国が、雨が多くて、傘を使用する頻度が高いというのもあるのでしょう。

アメリカも場所によると思うけど、私が住んだことのある所は、確かに日本より降水量や日数は少ないように感じます。

朝雨が降っていても、午後にはやんでいることも多く、傘を持っていくと荷物になることも多いようだし。

そんな感じで。(笑)

今日の雨は、洪水警報も出ているので、まだまだ降り続くでしょう。

少しづつ春に近付いている雨だと信じて・・・。

最近の私

まあまあ、ヒマしてます。

実験の試薬を注文して、それを待っている所。

これが来たら忙しくなる!!!

再びネズミちゃんたちと格闘の予感。

この施設内には、animal facilityという動物飼育施設があり、専属で動物をさばいたりする人もいます。

彼らは獣医の免許を持っていたりするので、我々なんかよりずっとプロ。

しかし、以前マウスの腸管から細胞を分離したくて、マウスの処理をお願いしたのに、最初の数匹やったあと、「はい、やって」的な・・・。

まあ、わたしも以前やってたんでできるけどさー、と思いながら押しに負けて自分でやったけど。(爆)

全部やってくれると思って期待していた私がわるーございました。

今回は、マウスの肝臓から一部細胞を取り出そうとしています。

肝臓の場合はいろいろ手順が多いようで、今はその試薬を注文して、自分自身では手技を学習しているところ。

またこの間みたいに、「はい、やって」ってなっても大丈夫なように。(笑)

実験以外では、特にこれと言って・・・。

最近は日が長くなってきました。

いよいよ来週から、Day light saving time、夏時間になるということですね。

日本との時差も14時間→13時間になるので、多少電話とかしやすくなる、かな??

日は長くなって明るくなってきたけど、気温はなかなかぐんと上がらないですね。

もうちょっと時間がかかるのかなー。