しっかり噛んで食べましょう♪

こんにちは

ゼロカーボスタッフの山下（智）です

朝晩と一層冷え込みのきつくなってきました今日この頃、

風邪をひかれないよう、皆様お気をつけ下さい

さて、今日は噛む力＝咀嚼力についてです

いつも私が悩んでいるのが、子供にもお肉を沢山食べてもらいたいのに、

お肉は固いから嫌！！と言われてしまい

なかなか量を食べてもらえないことです

もちろん圧力鍋で煮込んだり叩いて柔らかくしたりと工夫して、

出来るだけ食べてもらうようにしてましたが

お肉を食べてもらうことばかりに気がいっていまい、

大切なことを見逃していたんです

根本として、お肉以外の、そんなに固くない物でも嫌がったりするので、

噛むのがそもそも苦手なんだ、ということに気付いたんです！！

でも、噛む力＝咀嚼力ってすごく大切なんですよね、

よく噛むことで、あごがポンプの役割をして、脳への血流がアップし、

脳が活性化されることで、記憶力や視力アップなどの効果があり、

食べ物の消化吸収を助けるのはもちろん、

唾液の分泌を促進し口の中を清潔に保てるので、虫歯や歯周病防止にもなるようです。

小さな頃に、あごをしっかり鍛えておかないと、

あごの発達が未熟で、歯並びが悪くなったりしてしまします。

今は何でも柔らかい食品が溢れていて、

幼児期からそんな食品に慣れてしまうと大人になっても、

なかなか食生活の改善は難しいようです

まさに三つ子の魂百までです。

油断すると、本当に全く噛まなくても喉を通るような、

おそろしい食事になってしまいますもんね

そんなことを調べていたら、何だか母親として、

責任感がめらめらと燃え上がり

なんとしても、肉食一家の子供として恥じない、

立派な顎の大人に育て上げようと、

思ったのでした。

噛むことってすごく大切

それを常に意識しているだけで、違いはでてくると思います

ぜひお試し下さい

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