本日の私

頂き物の、ピッカピカの金目鯛

朝から煮つけにして食べたいというので、言い出しっぺ（息子）に下処理を任せましたが、大きすぎて入る鍋が有りません

一番大きなフライパンで何とか煮ましたが、お皿に移す際に頭がもげました

ちゃんとした料理人の方に調理して貰えず、金目鯛に申し訳ない気持ちで一杯です

色々と手間取り、朝ご飯を食べ始めたのが10時頃やっと食べられる～

こんな見た目ですが、味は最高に美味しかったです

本日は大晦日という事で、家族で恒例の墓参りに出かけます

何度も助手席から振り返って、何かをチェックする先住犬

着いた～

お墓参りをしたら、次のお墓へ・・・3か所回ります

途中に霊園の中をお散歩

帰宅後はお正月の準備

と言っても、お節は、昨年返礼品で頂いた物と同じものを手配済なので、お雑煮の他に煮豚や、煮物、ラワン蕗の炒め物を作るくらいです

そして夕食は、昨年に続きすき焼き～

お肉は、夫がゴルフの景品で頂いた米沢牛と、

先日モニターさせていただいて、その美味しさに家族全員が唸った熊本県八代市の黒毛和牛切り落としです

ちなみに、親戚の家にはこちらのスライスを送ったのですが、「高級なお肉を有難う」と連絡が来たので、見るからに高級そうだったようです

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お腹いっぱ～い

この後、アイスでも食べて終了にしたいのですが、我が家はこの後に年越しそばを食べるので今消化中ですそりゃあ太るわ・・・

本年も沢山の方といいねやコメントのやり取りをさせていただけた事で、色々なことを教えていただき本当に感謝しています

大変お世話になりました、来年も引き続きよろしくお願いします。

皆さま、良いお年をお迎えくださいね

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