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【2024年2月24日（土曜日）】
〒504-0835 岐阜県各務原市那加雄飛ケ丘町２８−２ 平和湯
本業は休みたけど、アルバイトを終え、【♨平和湯】へ！
回数券が無くなったので、新たに購入！11枚綴り／5000円（１回平均450円）
お食事の、待ち合わせの時間まで、まだ１時間あるので、【犬山成田山節分会2024】で来た、成田山名古屋別院大聖寺へ！
電灯が点々としてると思ったら？？？
月やん！
しかも、満月！
18時42分【焼肉きんぐ】犬山店へ、到着！
今日、一緒に食べる奥さんから、遅ればせながらの💕バレンタインデー！らしい。
3月14日【ホワイトデー】には、穴あきパンティーでもプレゼントして、夫婦で頑張ってもらい、夜はヒーヒーヒーヒー言ってもらおうか！って、アメブロ教えて見てるみたいだから、マズイわっ！。だから、キャバクラ嬢には、アメブロは見せても、教えないんだよなっ！
だけど、キャバクラ嬢は、皆んな頭が悪いよっ！。アメブロは、【モンスター】。ラインは、【錦の王子様】。Twitterは【星の王子様】。モンスターか？、錦の王子様？で検索したら、出てくるでしょうに？w
【焼肉きんぐ】へ、入る！
かなり、待合室では、お客さんが待っているけど、待ち時間37組？？？
19時00分〜、予約してあるから、イイけど！
めちゃくちゃ、混んでるねっ！
乗りに乗っている、大人気の物語コーポレーションの【焼肉きんぐ】
乾杯！、オッパイ！、胸いっぱい！
どれだけ食べられるか？
心配！、オッパイ！、俺は安全パイ！（オッパイ２回使うんかい）w
前の前の、仕事場の夫婦さんとは、約４年ぶりの再会！
モンスター分（きんぐコースシニア＋ソフトドリンク飲み放題）2998円＋429円=3427円
おごり分（きんぐコース✕②名＋生ビール飲み放題＋ソフトドリンク飲み放題）3498円✕②名＋1529円＋ソフトドリンク飲み放題429円=8954円
ちょうど、キャバクラ①セット分と、駐車料金かな？。一人で来るなら、ソフトドリンク飲み放題付きなら別だけど、有料ならお水の花道で、2998円で済むかな？w
おごった分で、３回来店出来るねっ！。そう考えると、錦三丁目だけで使った
０８月円
０９月0円
１０月110000円
１１月100000円
１２月47000円（デリヘル含むw）
０１月0円
０２月0円
０３月？予想は、100000円超え。もう、12日（火曜日）現在は、キャバクラ４軒に、木曽路錦店に、ニューハーフ【ガラシャ】。ニューハーフ【ガラシャ】は、合計５回の予定！。まったく、春の青春１８きっぷが、行けてない！。大阪府立体育会館へは、２回は行かないとなっ！
焼肉きんぐは4人家族で1万円以内 月1のちょっとした贅沢の選択肢に
材料価格の高騰に伴い、値上げの判断に悩む飲食業界。家計への逆風が吹き荒れる中、一般消費者はその趨勢をどのように見守り、行動しているのだろうか。特にファミリー層から厚く支持され、焼肉チェーンで業界トップを走る食べ放題スタイルの「焼肉きんぐ」は、2023年3月に値上げに踏み切った。その際のプライシング戦略や消費者の反応はいかなるものだったのか。同チェーンを運営する物語コーポレーション 焼肉事業部事業部長の山口学氏に話を聞いた。
物語コーポレーション
焼肉事業部事業部長
山口 学氏
1982年神奈川県生まれ、法政大学卒業。2010年に物語コーポレーションへ入社後、「焼肉きんぐ」へ配属。店長、エリアマネージャーと昇格し、本社の成長戦略室も経験。現在、焼肉事業部の事業部長を務める
アラカルトスタイルから食べ放題への業態転換
ファミリー層をターゲットにした大型店舗スタイルの焼肉チェーン「焼肉きんぐ」。郊外を中心に出店を続け、いまでは全国に318店舗を展開している。
「焼肉きんぐ」の食べ放題は、「テーブルオーダーバイキング」と呼ばれる形式を取っており、タッチパネルで注文した商品をスタッフがテーブルまで運ぶのが特徴だ。売上高においても焼肉業界で1位（業界動向サーチ調べ 2022-2023年）となった「焼肉きんぐ」オープンの背景について、物語コーポレーション 焼肉事業部事業部長の山口学氏は次のように話す。
「同ブランドの前身は『焼肉きんぐ』と同じ郊外の大箱店舗で、単品アラカルト注文スタイルの焼肉店、『焼肉一番カルビ』です。1995年に1店舗目をオープンし、好調な売上を維持していましたが、2000年代前半にBSE（牛海綿状脳症）が流行したことで勢いが削がれていった。そうした状況を打破すべく開発したのが、焼肉食べ放題という業態でした」（山口氏）。
以前の単品注文スタイルでは、予算を気にしなければいけないことが来店客のネックだった。そこで、家族の楽しい食事をより充実させる「食べ放題店」へと業態転換を図ったことで、以前より繁盛するようになったのだという。
7割以上の来店客が注文する、真ん中の「きんぐコース」
現在、「焼肉きんぐ」で展開されているのは、ランチコースをのぞいた3コース。2023年3月に値上げをし、税抜価格で2780円（2680円）、3180円（2980円）、3980円（据え置き）というラインナップだ（カッコ内は価格改定前の料金）※。
※一部店舗では販売内容や価格が異なる場合がある。
一番人気の「きんぐコース」。
さて、第６弾は、肉匠【サカイ】でも、行きますか？
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