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＼フラワーモンブラン／
＠sdor0907 エスドールのマキ先生から教わったモンブランレッスン
シックな色合いに惹かれて
クリスマスに作りたいと
お越しくださいました!!
このレッスンでは
ココア生地のロールケーキから
一緒に作っていきます
ロールケーキの上手な巻き方もしっかりお伝えしました
これだけでも嬉しいとのご感想！！
ロールケーキって生地の味を変えたり
応用も効くのですごく楽しめます♡
そして
カットし断面に
なめらかなモンブランクリームのお花を飾ります
モンブランクリームは
すっごく絞りやすくて
作ったお花は
お色がシックでココアロールによく合い
とっても素敵なケーキに仕上がります
お花はピオニー、ガーデンローズ、
ラムズイヤーの３種類
６切れお持ち帰り
クリスマスケーキパーティーにも
テーブルが華やかになって素敵です！！
帰られてから
ご感想をいただきました
／
大好評で、娘さんは1番好きかも～
と喜んで下さったそうです💗
＼
ご家族に喜んでもらえると
本当に嬉しいですよね
私も連絡を頂いてすごく嬉しかったです♪
ありがとうございました！
＠kotiri-kobito先生のレシピを使用しています
🔶フラワーモンブランレッスン、
所要時間は約３時間半（お時間前後する場合があります）
場所 滋賀県栗東市の講師自宅
駐車場あり
（詳細はお申込み後にお知らせいたします）
気になる方はお気軽にお問合せくださいね♪
～～～～～❀～～～～～❀～～～～～
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ら・ふぁみ～ゆ masa