おはようございます。
本日お休み‼️
ゆっくり寝ようかと思いきや、ほぼいつも通りに起きてしまいました💧
なんだかもったいないなー。
…ま、いいか、息子君を教習所まで送るしね。
さて、昨日のおうち飯。
スーパーに寄ろうかと思ったけど…寄る元気がらなくて。
ちゃんと作りました、ちゃんとね、ちゃんと笑
白菜と豚肉の重ね煮
ストウブに白菜、豚肉、白菜、豚肉、白菜と重ねて15分蒸し煮に。
ベビーリーフとカニカマ
薄切り砂肝ともやしの炒め
一昨日買っておいた砂肝。
珍しくスライスが売ってたのでね。
すりおろし生姜とネギの小口切りと塩を入れて、胡麻油で炒めて、レンチンしたもやしの水分を切って和えました。
サツマイモとツナネギサラダ
サツマイモどうしようかなと思ってたらふと、ポテサラを思い出し。
胡瓜のぬか漬け
けっこうしっかり漬かってて美味❤️
さてさて。
降り続いた雨がやみました。久しぶりにこれから晴れるかな。
貴重な晴れの休日を大事に過ごします。
ではでは。