前回は、紅茶の先生にお誘い頂き、3月に行って参りました。
詳しくはこちらをご覧くださいね。
今回は私の料理教室に来てくださっている方々にお知らせさせて頂き、総勢12名で行って参りました。
こちらは、英国留学を経たご夫婦がお建てになった、英国式に邸宅で、英国菓子を教えているケーキスクールです。
詳しくはこちらをご覧くださいね。
月に1、2度、アフタヌーンティーサロンもオープンされているので、どなたでもこの素晴らしいアフタヌーンティーを楽しむ事ができます。(要予約)
今回は、人数を集め、プライベートサロンとして予約を致しました。
この日はアンティークの食器がたくさんディスプレイされていました。
帰ってからじっくり写真を見たら素敵な物ばかり。
もっとじっくり見てくればよかった‼️
ではではさっそくアフタヌーンティーへ。
パンはふわふわしっとり、具材もシンプルなのに倒れる美味しさです。
サンドイッチの概念が覆ります。
(下段後ろにひっそり写っている)カップケーキタイプになっていましたが、スポンジはしっとりふわふわ、クリームも本当に美味しくて、味も見た目も芸術品です💕
スイーツのデモレッスンでは、こちらの「ビクトリアサンドイッチ」を教えていただきました。
こちらも切り分けて頂きました。
お写真撮り忘れ
今回も大満足のブリティッシュケーキハウスツアーでした。
ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました😊