今日の息子のお弁当です.

ご飯のストックがなく、朝に土鍋で炊く時間もちょっと足りない・・・
そこで、ご飯以外を主食にしました.

お焼き弁当です!





ジャガイモとアミエビのお焼きは、香りと旨みがイチオシ.
レシピはこちらのシソ無しです→☆☆☆

他は、ほうれん草、鶏肉のソテーにミニトマトでした.
鶏肉は塩を振って焼いただけです.


同時進行で朝のお料理を時短に!!
朝ごはんと合わせて20分ほどでした.
朝ごはんは紫文字です.
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お焼きの生地を作る
お焼きを焼き始める 
ほうれん草を切って焼く
鶏肉を切って焼き始める
お焼きを裏返す
朝ごはんをセット
朝ごはんを食卓へ   
お焼き出来上がり、切る
鶏肉出来上がり
盛り付け
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食品にも安心して使えるこちら、我が家の必須アイテム.
お弁当に、作り置きごはんに、保存食に・・・シュシュッとかけています.



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 半熟 カステラ、おススメです!    こちらもイチオシ!スティック トースト
 

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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません. 
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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