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はるさんの発酵生活

まだまだ元気で美しくいたいアラカンが発酵食品にハマりました

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    美味しい二十世紀梨を使って「梨酵素シロップ」と「焼き肉のタレ」を作りました

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    「重陽の節句」に「醤油麹」で作った『とろとろ秋茄子』をいただきました

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    9月8日は「ニューヨークの日」なんだって

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    「有機もみしそ」を使って発酵「しば漬け」を作ってみました

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    「簡単」✖️「温まる」✖️「w発酵」ドリンク『酒粕ココア』は体幹から温まりました

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    「アンチョビ」を使ってブレンダーで混ぜるだけなのに「料理上手」と言われるドレッシング

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    カタクチイワシと塩から「アンチョビ」と「ナンプラー」

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    ヨーグルトとクリームチーズで作る「アールグレイクリーム」で上品なブレックファーストを

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    発酵メーカー不要!混ぜるだけ!W発酵パワーで美味しく腸活「納豆麹」

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  • 宮崎県高千穂の「高千穂神社」「真名井の滝」「鬼八の力石」などを観光しましたの画像

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    宮崎名物「冷や汁」は最高の「夏バテ防止食」!

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