麺づくし
朝食![]()
市販のつゆにカレー粉をたして、カレーうどんを作りました。朝ご飯なので具も味もあっさりです。
和風カレーうどん(大根、油揚げ、じゃがいも、ゆでたまご)
昼食![]()
リクエストでまたまた麺類です。ナポリタンを作って、何種類かのチーズをかけてオーブンで焼きました。
スパゲッティ・グラタン(トマト、玉ネギ、ベーコン、ソーセージ、パルメザンチーズなど)
夕食![]()
今日はリクエスト続きです。ドイツでは角煮に使うような豚肉はなく?とりあえず固まりを買ってきました。
5時間ほど煮込んでいたので味がしみておいしかったです。脂身はほとんどなかったんですがその方が食べやすいとのことです。
豚の角煮(豚肉、大根、たまご)
キャベツとわかめの酢の物
鰯の味噌煮(オイルサーディン)
LOVE
朝食![]()
会社の帰りに行きつけのパン屋さんでプレッツエルを買ってきてくれたので急遽、パンに合う朝食になりました。結婚のお祝いに姉にもらったお気に入りのWEDGWOODで紅茶も入れました。
ベーコンとチーズのキッシュ
ハムとカマンベールチーズのホットサンドイッチ
サラダ
プレッツエル
お弁当![]()
ドイツでは冷凍食品がとても多く助かります。こっちではマッシュルームソースで食べるミートボールを甘酢にしました。日本からおにぎりの型を持ってきてよかったです。
肉団子の甘酢がけ
イカフライ
ウィンナー ベーコン巻き
三種のおにぎり
夕食![]()
アメリカンラグシーで買ったお皿を使いたくて考えたメニューです。お気に入りのワイングラスでワインも飲みました。
カリフォルニアロール(サーモンXクリームチーズ、カニカマXレタス、ツナX卵焼き)
豆腐ときゅうりのキムチ和え
大根と人参のそぼろあんかけ







