暇つぶし～

昔から手作りすることが大好きで日中暇つぶしの為に手作りにハマっています。

週末にデパートに布と綿を買ってきました。

今日はクッション。

赤いソファーにいい感じです。

家が手作りで溢れていく～

ではお弁当

大好物らしいのでオムライス弁当にしました。一生懸命崩したパン粉を使ったトンカツ入り。

ケッチャプオムライス

トンカツ

サラダ

夕食

こっちのレストランで食べたラザニアがイマイチで・・・トマトソースとベシャメルソースを混ぜたものを挟んでおいしいラザニアを作ってみました。

チキントマトクリームソースのラザニア

サーモンマリネ

サフランライス

お弁当と夕食

お弁当

ドイツには意外に手に入らない日本の食材はなく、味付けいなり、春雨、豆腐・・・なんでも手に入ります。

いなり寿司、おにぎり

白身魚のフライ

ハムとレタスの春雨サラダ

鶏肉と豆腐の中華炒め

夕食

揚げ物をするのにパン粉が見つからずパンを細かく崩してコロッケを作りました。シェルの形のお皿はお気に入りです。

肉じゃがコロッケ

ソーセージとブロッコリーのシチュー

コーン入り炊き込みご飯

手作りパン

朝食　

今日は朝、昼兼用です。休みの日は朝食の時間が遅いので前の日の夜にパンを仕込んでおいて朝成型して焼きます。

ドイツにはいろんな種類のパンの粉が売っています。私の場合はまずパッケージのドイツ語を辞書で訳してから作るので少々時間がかかります。

手作りのパン

オムレツ（ベーコン、パプリカ、玉ネギ、チーズ、マヨネーズ）

サラダ

ティータイム

自分でもびっくりするほどのおいしさ！！こっちにきて３度目のプリン。ナオゾフのプリンです。クッキーも焼いて、ハーゲンダッツのバニラアイスを添えました。

ナオゾフのプリン　クッキー、バニラアイス添え

夕食

スパムおにぎりの横のあるフライは姉が昔よく作ってくれたものを再現しました。食パンに海老のすり身をのせて揚げてあります。なんとなく再現できました。

チチ”ミ（マヨXコチュジャン、ポン酢のたれ）

スパムおにぎり

海老のすり身入りパンフライ