なないちピカイチ！ヒンヤリンコで冷たいのん！ 「麺や なないち パート28」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
昨日届いたSHARP製マスクをさっそく使用してみたすぺ千三百でござる。

使用感は普通の使い捨てマスクと同じ感じですが、肌触りというか質感は“布”ではなく“紙”に近い感じかな？

『SHARP』のロゴが顎のあたりで全く見えないので、外観は普通の使い捨てマスクと同じです。
やっぱりロゴだけ『SHARP』と赤色に塗ろうかな？

今日のお昼は、「お店のTwitter」で最近ヒンヤリンコで冷たいのん！を提供しているのを知っていたので、雨降る中阪急茨木市駅で下車して、近くの「麺や なないち」さんへ、梨子ちゃん＠Aqoursとともに、開店15分前に一番乗りでやってきました。
（くらえ～！梨子ちゃんレ～ザ～ビ～～～～～ム！！　by 桜内梨子）

開店前に10名ほどの待ち客と、開店当初では考えられない人気ぶり！

開店後、店内入ってすぐ左の冷蔵庫（冷凍庫？）の蓋の上のメニューを確認して、“一本義酒粕カレーラーメン”も気になりましたが、酒粕が苦手なので、“冷やしラーメン(850円)”をチョイスしました。

というわけで、券売機の“冷やしラーメン(850円)”の『限定3』の食券ボタンをポチッ×2とな！
合わせて中段左の“白米(100円)”の食券ボタンもポチッ×2とな！

店主がラーメンを作っているのを観察しながらしばし待つことに。

新型コロナウィルスの影響で席数を減らしての間引き営業のため、開店即満席＆中・外待ち客アリと、なかなかの人気っぷり！

しばらくして、透き通った琥珀色のスープの上に、分厚い豚肩ロースチャーシュー、極太メンマ、味玉、刻み水菜、粗みじんタマネギがトッピングされた“冷やしラーメン”がやってきました。

それではさっそく若干トロミのあるヒンヤリンコなスープを一口いただくと、ほのかな煮干しの薫りが鼻を抜けるとともに、鶏出汁の旨みと特徴ある煮干しの大人でビターな風味が口の中いっぱいに広がり、じんわりとイカの風味が追随し、キレと甘みのある塩（醤油？）カエシのコクが加わって、ヒンヤリンコですごくすご～く旨い！

ヒンヤリンコで癒されるぅ～！
（by ダイヤさん＠ラブライブ！Aqours）

昨日いただいた「きんせい 高槻駅前店」の王道の冷やしラーメンとは違い、独特な煮干しの風味がクセになって、めっちゃイイ感じ！

自家製ストレート細麺は、小麦の風味豊かで、冷水でしっかり締められているからコシの強さがハンパなく、パッツンパツンの歯切れの良さとツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、トロミのあるヒンヤリンコなスープとなじみになじんで、かな～り旨いっ！

分厚い豚肩ロースチャーシューは、生ハムのようなしっとりとした食感がなんとも心地よく、噛み応え十分で噛めば噛むほど凝縮された肉の旨みと甘みが溢れ出し、ヒンヤリンコなスープとよくなじんで、めっちゃウマウマ～！

そして、程よく味付けされた極太メンマのコリコリ食感、刻み水菜のシャキシャキ食感、粗みじんタマネギのザクザク食感が素敵なハ～モニ～を奏でて、めっちゃイイ感じ！

最後の〆は、残ったヒンヤリンコなスープめがけてのぉ～

ライス全投入の儀式～！

本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えてみると、すぺ千三百的“ヒンヤリンコな出汁茶漬”の完成ナリ～！

一口いただいてみると、極上のヒンヤリンコなスープをたっぷりと吸ったライスに、肉の旨みと甘み、マイルドな黄身のコクが加わって、すんご～く旨しっ！

あっという間にヒンヤリンコなスープを飲み干して、ペロッと完食しちゃいました。

レギュラーメニューの醤油と塩、そして精力的に提供してる限定メニューもあって、元蕎麦職人らしい繊細なテイストが楽しめて、めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


「麺や なないち」
大阪府茨木市稲葉町1-12 ローゼマキシム 1F
11:30～14:30
18:00～21:00（木・金曜休）
（最近は結構平日昼営業もされているみたいなので、お店のTwitterを確認されることをお勧めします。)
昼総合点★★★☆☆ 3.8

パート1～10
パート11～20
21．魚介鶏豚骨白湯、月替わり醤油(ちょっとかつお)
22．鴨とフォアグラのつけ麺
23．鶏しょうゆ 追いえび、月替わり醤油(ちょっとかつお)
24．鶏しょうゆ 搾り(白湯)、月替わり醤油(ちょっとかつお)
25．鶏しょうゆ 搾り(白湯)、月替わり醤油ラーメン(煮干し＆昆布)
26．鶏しお、しょうゆ
27．辛味大根の冷たいつけ麺、煮干しょうゆ

手も気持ちもぴっかぴか‼

全国の「緊急事態宣言」がようやく解除されましたが、個人個人で気を付けることは変わらず、やっぱり『集近閉』を避けることと、一度ついた手洗い＆うがいのクセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）

手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)



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