まだまだ続く‟ビールが進む！！一品祭”じゃ～　「クワトロチンクエ　パート53」

むっちゃゴリゴリやねぇ～(｡･_･｡)ﾉ
今日から飲み会5連チャンを迎えるすぺ千三百でござる。

体がもつのか心配ですが、どこかでセーブするのか、そのまま突き進むのか。自己診断してみると、おそらく後者でしょうね。

ちょっと記事が追いつかない状況ですが、土曜日の夜に、ビールとワインが飲みたくて、「クワトロチンクエ」にやってきました。

まずは、いつものようにお通し3種盛りで生ビールをグビグビ～ッと空けちゃいます。

すかさずいつもの950円の白ワインボトルにちぇ～んじっ！

過去に一度注文した記憶がある「カマンベールチーズの香草フリットはちみつ添え(450円)」を食べてみることにしました。

割ってみると中からカマンベールチーズがトロ～リと出てきて、濃厚なチーズの風味とコクがたまらない！さらに香草の風味がなんとも心地よく、ワインとの相性抜群です！
これ、なんでこれまで1度しか注文しなかったのだろう？と思うほど、めちゃウマ～！

そして“ビールが進む！！一品祭”から、3品をチョイス！

嫁さんの大好物でもある「もろこしのロースト(300円)」は、チンクエさん自慢のロースターで焼かれてますから、甘みが凝縮されてて、めちゃめちゃ旨い！
この日もソースや岩塩も結局何もつけずにいただきました。

「ヤゲン軟骨のピリ辛フリット(350円)」は、軟骨のコリコリッとした食感と衣のサクサク＆フワフワ～な食感が心地よく、ピリッとした辛さが加わって、ワインが進むわ～。

「紋甲烏賊のスペディーノ(1串)～ケイジャン風味～(300円)」は、サクサクッとした食感が心地よく、噛めば噛むほどイカの旨みが溢れ出し、ハーブの香りとケイジャンスパイスの刺激がたまらないほど美味しく、こちらもワインが進む進む。

この日は、暑かったせいか、白ワインをあっという間に空けてしまったので、すかさず950円の赤ワインボトルにちぇ～んじっ！

こちらも久しぶりに注文した「ポルペッタ（ミートボールのチーズ焼き）(680円)」です。

ミートボール、トマトソース、チーズが三位一体のハーモニーを奏でて、めちゃめちゃ美味しくて、赤ワインとの相性はこの上なし！

そして〆は“シンプルチーズリゾット(600円)”
スプーンでチビチビといただくと、五穀米の香りに、濃厚で凝縮されたチーズの風味が加わって、赤ワインとの相性も抜群で、相変わらずめっちゃ旨いわ～。

この日はワインボトル2本空けたので、お会計は6000円ほどでしたが、相変わらず安くて、旨くて、楽しくて！

“高槻一（もしかすると大阪一！）ボトルワインが安い！”

間違いないと思います！

ご馳走様でした！

「クワトロチンクエ高槻店（QUATTRO CINQUE）」
大阪府高槻市紺屋町6-6 敷島ビル 1F
TEL: 072-681-2425
[火～木・祝前日]11:30～14:30, 17:00～23:00
[金・土]11:30～14:30, 17:00～翌0:30
[日・祝]11:30～14:30, 17:00～22:00
（不定休）
夜総合点★★★☆☆ 3.9
昼総合点★★★☆☆ 3.3

パート1～10
パート11～20
パート21～30
パート31～40
パート41～50
パート51（ビールが進む！！一品祭）
パート52（ビールが進む！！一品祭）

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