さて、SRの遠征中、せっかくなので上越地域のパン屋、スイーツ店なども何軒か回ってみましたので、今日からはそれをご紹介させていただきたいと思いますｗよろしくお付き合いくださいませｗ
先ず最初は上越市南本町にある「Boulangerie Printaniere（ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｪﾘｰ ﾌﾟﾗﾝﾀﾆｴｰﾙ）」さんにお邪魔しましたｗ
場所はもちろんナビ任せですが、上越大通り沿い…になるんでしょうかねｗ
こじんまりとした小さなパン屋さんですｗ店名の「Printaniere」というのは、フランス語で「春のように…」という意味のようですねｗ
早速入店ｗ店内は…
こんな感じwこの中から今回購入したのは…
「ハードトースト 1/2本（￥262）」
これはフランスパン風の食パンだそうで、お店のイチオシ商品のようですｗ
トーストにしていただきましたが、フランスパン風というのが食べてみてよくわかりましたｗかなり強い弾力と噛み応えですｗ
でもトーストするとデニッシュっぽくもなって、とてもいい食感がでますｗこれは今まで食べてきた食パンの中で、一番好みかもしれませんｗ
「グラハム いちじく（￥420）」
土曜日限定のパンだそうで、いちじく、くるみ、レーズン入りのハードパンですｗこれも切ってトーストにしていただきましたが、ドライフルーツの酸味と、くるみの香ばしさが非常に良い感じですｗ
パン自体も、かなりみっちりと詰まっている感があって食べ応えもありますねw
今回どちらもシンプルなパンをいただきましたが、とても高いレベルに感じましたｗハードトーストは、近くにお店があったら私のスタンダードの食パンにしたいですｗ
HPもあるようなので、貼り付けておきますねw
http://purrn.jp/
お邪魔しましたｗ